Рецепт теста на пуховые пироги, булочки, плюшки! Заварное на дрожжах!

Здравствуйте, дорогие мои друзья и гости моего канала! Меня зовут Алена, я украинка, мама двух замечательных деток, жена и хозяйка! У меня на канале Вы найдете много всего полезного, вкусного и интересного! Подписывайтесь на мой канал, будем дружить, делится опытом! А также попрошу поддержать подпиской и дружбой канал моих деток https://www.youtube.com/channe....l/UCOJrVMrZRACSuxRFy

Заранее всех, всех благодарю!!!

СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ ЗА ПОДПИСКУ НА МОЙ КАНАЛ И НА КАНАЛ ДЕТОК, ЗА ПОДДЕРЖКУ, ТЕПЛЫЕ КОММЕНТАРИИ И ЗА ДРУЖБУ!!!!!:)))))

- Мой канал:
https://www.youtube.com/channe....l/UCTwaP7uWGE5KYX4bi

- КАНАЛ МОИХ ДЕТОК ВАНЯ И ДАША https://www.youtube.com/channe....l/UCOJrVMrZRACSuxRFy

Много еще РЕЦЕПТОВ и вкусностей можно посмотреть здесь https://www.youtube.com/playli....st?list=PL2tIvZTc0aH

Ингредиенты:
Заварная основа:
2-3 ст.л. муки,
400-500 мл горячего молока или кипятка
можно добавить щепотку соли
Опара:
40-50 г дрожжей (или 11-13 г сухих)
1-2 ст.л. сахара
1-2 ст.л. муки
400-500 мл молока
Для теста еще
1-2 куриных яйца,
30 г растопленного сливочного масла
1 кг муки
30 мл растительного масла для замеса
Можно еще добавить ванильный сахар

Если это для Вас много, то делайте в половину нормы, так как я делала на две семьи! Удачной Вам выпечки!

Ingredients:
Custard base:
2-3 tablespoons flour,
400-500 ml hot milk or boiling water
you can add a pinch of salt
Opar:
40-50 g yeast (or 11-13 g dry)
1-2 tablespoons of sugar
1-2 tablespoons flour
400-500 ml of milk
For test still
1-2 eggs,
30 g of melted butter
1 kg flour
30 ml vegetable oil for mixing
You can also add vanilla sugar

If it's for You lot, do half the rules, as I did for two families! Good luck with your baking!