Повторила мясные фрикадельки из IKEA

Как приготовить дома мясные фрикадельки из ИКЕИ?
Сегодня я вам это покажу и теперь не придется ездить на другой конец города в IKEA чтобы насладиться этим волшебным мясным вкусом. Так же сегодня мы с нуля приготовим подливку и брусничный джем к ним.

Пости фото своих фрикаделек в Instagram и отмечай меня на нем: @shimar0va

ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ МОЯ КУХНЯ → http://www.youtube.com/channel..../UCjcbFjjiOvgq-6FxXN
ПАБЛИК В ВК МОЯ КУХНЯ → https://vk.com/kuhnya_moya

На 56 фрикаделек понадобиться:

♥ Фарш "Домашний" (говядина+свинина) 400 гр
♥ Фарш говяжий 200 гр
♥ Молоко 100 мл
♥ Сухари панировочные 40 гр
♥ Лук 1 шт
♥ Чеснок 1 зубчик
♥ Масло сливочное 2 ст.л
♥ Яйцо 1 шт (маленькое или половинку большого)
♥ Соли и перец по вкусу

Для подливки:

♥ Говяжий бульон 200 мл (можно заменить половинкой бульонного кубика+200 мл воды
♥ Сливки 10% 100 мл
♥ Масло сливочное 2 ст.л
♥ Соевый соус 2 ст.л
♥ Крахмал 1 ст.л
♥ Соль и перец по вкусу

Для брусничного соуса:

♥ Брусника 150 гр
♥ Сахар 3-4 ст.л
♥ Вода 70 мл

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:
Мой основной канал: https://www.youtube.com/channe....l/UCe_evWEWYUuoA7PzE
Instagram: https://www.instagram.com/shimar0va/
Twitter: https://twitter.com/shimarova_art

Музыка из видео:
Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Исполнитель: http://incompetech.com/
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/