Салат в тарталетках с курицей, креветками и красной икрой . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Порционные салаты очень актуальны для вечеринок, банкетов, а так же особых ужинов. Салат получается очень сочным, свежим и сытным. Салат подаётся порционно, я считаю, что это очень удобно. Особенно для фуршетов и вечеринок. Перед подачей, салат можно украсить листиками петрушки или любой другой зеленью.