Рецепт: Закуска из баклажанов (вкусная, нежная) Баба Гануш | Кухня

В этом рецепте Вы узнаете как быстро и просто приготовить вкусную и нежную закуску из баклажан Баба Гануш (лучше всего подходит гриль, мангал или в крайнем случае баклажаны можно запечь в духовке).

Не пропустите новые рецепты, подписывайтесь на канал http://87k.eu/azku

Баба гануш, баба ганудж (ар. بابا غنوج), баба гануг, баба гануж.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 баклажана):
- 3 или 4 больших баклажана
- 2 дольки чеснока
- 2 ч. ложки соли
- сок из 1 лимона
- 3 ч. ложки соуса тахини
- красный перец по вкусу
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложки йогурта (густого)
- 1 листик мяты (не обязательно)
- 2 ст. ложки мелко нарубленной петрушки
- чипсы, лепешка, пита

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ:
Быстрые и вкусные рецепты (не больше 15 минут) -https://www.youtube.com/playli....st?list=PLX3AnDrVw9n

Рецепты вторых блюд - https://www.youtube.com/playli....st?list=PLX3AnDrVw9n

Рецепты Шашлыки, Гриль и Барбекю - https://www.youtube.com/playli....st?list=PLX3AnDrVw9n

Вегетарианские рецепты, блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLX3AnDrVw9n

Выпечка и десерты - https://www.youtube.com/playli....st?list=PLX3AnDrVw9n

Кулинарные мастер-классы - https://www.youtube.com/playli....st?list=PLX3AnDrVw9n


Рецепты из морепродуктов - https://www.youtube.com/playli....st?list=PLX3AnDrVw9n

Рецепты закусок и салатов - https://www.youtube.com/playli....st?list=PLX3AnDrVw9n

Здоровое питание - https://www.youtube.com/playli....st?list=PLX3AnDrVw9n

Кулинарные советы и хитрости - https://www.youtube.com/playli....st?list=PLX3AnDrVw9n

Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:
* Youtube (подписка): http://87k.eu/azku
* Google+: http://87k.eu/59f8
* Facebook Page: http://87k.eu/uhe0
* Однокласники: http://87k.eu/d3mq
* ВКонтакте: http://87k.eu/kaq0
* Мой Мир: http://87k.eu/z2xe
* Twitter: http://87k.eu/jn5k
* Pinterest: http://87k.eu/rkuq

Сделаем мир вкуснее,
Кухня "Дель Норте"