Loading...

Следующее


Колбаса Докторская своими руками

1 Просмотры
repz
1
Опубликован в 21 Dec 2019 / В Кулинария

Обсудить этот рецепт на нашем форуме:http://www.emkolbaski.ru/community/topic/1996-kolbasa-doktorskaia-svoimi-rukami/
Как сделать Докторскую в домашних условиях своими руками...
Посмотрев этот ролик, надеемся, что вы найдете ответы на все возникающие в процессе изготовления вопросы - как взбить фарш для вареных колбас до однородной консистенции, как добиться, чтобы колбаса не "отекла" при термообработке, как лучше набивать такую колбасу в оболочку, как "вязать" правильно, что означает выражение "созревший фарш" и пр.

Показать больше
Загрузка...
0 Комментарии sort Сортировать по

Следующее