Белковая глазурь для росписи имбирных пряников | Новогодний дизайн
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белок 1 шт (у меня было яйцо С0, вес белка — 38г)
Сахарная пудра 190-250 г (зависит от веса белка, у меня ушло 245 г пудры)
Лимонный сок 5-7 капель
Пищевые красители
Роспись пряников (свитер, шапочка, варежка) https://youtu.be/8PxOQ_ZNfvs
Простой рецепт имбирных пряников https://youtu.be/0HArka2XRjs
Рецепт имбирных пряников с карамельным вкусом https://youtu.be/7uT7zQeVaxU
Мраморная роспись пряников https://youtu.be/lDXw11XgDTI
Подписывайтесь на меня в инстаграме https://www.instagram.com/cakeboom_spb/
Иглы для глазури https://ru.aliexpress.com/item/1pcs-Biscuit-Icing-Sugar-Needle-Stainless-Steel-Bakeware-Baking-Stir-Whisk-Baking-Pastry-Kitchen-Cake-Tools/32624779786.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.274233edQff71R
Кондитерские мешки https://ru.aliexpress.com/item/Free-Shipping-100Pcs-Set-Disposable-Pastry-Bag-Piping-Cake-Pastry-Cupcake-Decorating-Bags-Bakeware-Cookie-Cutter/32422239439.html?spm=a2g0s.12269583.0.0.fe9471320WW4Rs