ЗРАЗЫ ИЗ ГРЕЧКИ И МЯСНОГО ФАРША

Зразы из гречки и мясного фарша или котлеты с начинкой.
Подписаться на мой канал можно здесь:https://www.youtube.com/channel/UCNyExc30GSrl-wOSOPZBymg?view_as=subscriber
Рецепт:
фарш мясной - 300г
гречка - 1 стакан, можно и меньше (отварить до не полной готовности)
лук репчатый - 2 шт.( нарезать и обжарить на растительном масле)
яйцо сырое - 1 шт.
манная крупа - 2 ст. ложки
соль и перец - по вкусу
Начинка:
зелень - большой пучок
яйцо вареное - 1 шт.(можно больше)
соль и перец - по вкусу
Подготовленные зразы или котлеты с начинкой выкладываем в сотейник, заливаем водой комнатной температуры ( 1 стакан), при желании, воду можно немного подсолить, добавить специи и сушеную зелень по вкусу. Тушить в духовке 30 минут(примерно). Возможно и меньше. Температура в духовке 180 градусов.