Тонкие БЛИНЧИКИ (налистники) с ТВОРОГОМ в духовке.

Тонкие блинчики (налистники) - совсем не похожи на обычные блины, они более тонкие и эластичные, хорошо пропитываются маслом и потом долго томятся, "пропариваются" в духовке, за счёт этого получаются очень вкусными, нежными и мягкими. Начинка для налистников может использоваться любая.
Совет: блинчики можно обжарить только с одной стороны, начинку нужно класть на обжаренную сторону.

Продукты:
Тесто:
1 яйцо
1 ст. л. сахара
½ ч. л. соли
З стакана молока
2 стакана муки

Начинка:
500 гр. мелкого творога (крупный нужно протереть через сито)
1 желток
сахар по вкусу
½ ч. л. соли
1 ст. л. растопленного сливочного масла
Ванилин, изюм (по желанию)

1 мерный стакан=250 мл.
1 мерная ст. ложка=15 мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.

Присоединяйтесь к моей группе в одноклассниках https://www.ok.ru/lenivayaku

Смотрите также:
Тонкие ажурные блины на молоке https://youtu.be/xiZgUREX8kY
Мягкие творожные булочки https://youtu.be/NtAyHQECJ50
Пирог "Пятиминутка" https://youtu.be/ceRZMJE8KH8