Очень удобный способ приготовления холодца в мультиварке.

Время приготовления в мутиварке - 2 часа. Мясо выложить, отобрать от костей, пропустить через мясорубку вместе с чесноком, залить горячим бульеном, посолить, поперчить по вкусу. Горячим разлить в формы, немного охладив поставить в холодильник для окончательного охлаждения.