Маринованные белые грузди

Маринованные белые грузди
Грузди очистить, вымочить 2-3 дня постоянно меняя воду.
Отварить грузди в течении 20 минут. Порезать на кусочки. Отварить в течении 10 минут в маринаде, уложить в стерильную банку, добавить 1 ч.л. уксуса 9% на 0,5л. банку и закатать. Перевернуть и укутать.
Для маринада:
1 л. воды
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки соли
2-3 лавровых листочка
15-20 горошин черного перца
15 горошин душистого перца.