Вкуснейшая закуска МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ простой рецепт
Маринованные сливы это прекрасная закуска. Мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1. Можно использовать их как добавку к гарниру, для придания пикантности вкуса. Существует множество рецептов для маринада. Но этот наиболее простой, быстрый и вкусный. Сливы зреют не целый год. Поэтому важно своевременно замариновать сливу в свою кладовую. #Марина_Перепелицына, #легко и просто.
Рецепт: На 2 литровые банки: Слива 1 кг.; вода 500 мл.; сахар 160 грамм; соль 1ч.ложка; душистый перец 4 штуки; соцветие гвоздики 4 штуки чеснок 2 головки; лавровый лист 2 штуки; уксус 9%- 50 мл.
Приготовление: Чеснок нужно очистить от шелухи и нарезать на дольки, если чеснок мелкий, то нарезать не нужно. Сливу хорошо промыть и обсушить. Нарезаю сливу вдоль по рассечке до середины косточки. Косточку аккуратно вынимаю и вкладываю на место косточки дольку чеснока. Лавровый лист, соцветия гвоздики, душистый перец раскладываю по предварительно стерилизованным банкам, наполняю начинённой сливой. В кастрюльку вливаю воду, всыпаю сахар и соль, ставлю на огонь, довожу до кипения и растворения сахара с солью, приблизительно 2-3 минуты. Горячим раствором заливаю банки со сливой, накрываю полотенцем и даю постоять 30-40 минут. Через 30-40 минут сливаю с банок жидкость в кастрюлю, вливаю в жидкость уксус, снова ставлю на огонь, довожу до кипения и кипячу 2-3 минуты. Горячим маринадом заливаю банки со сливой, укупориваю крышками, переворачиваю на крышки, укутываю и даю остыть.
Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов:
Маринованная слива: https://www.youtube.com/watch?v=cXAxiIg1QSg
Джем из клубники: https://www.youtube.com/watch?v=ElpPRiQhNA8
Абрикосовое варенье: https://www.youtube.com/watch?v=jkL6hRagJHU&t=1s
Джем из айвы: https://www.youtube.com/watch?v=UVac0pfEI2U
Джем из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=nQ8Hblk4xzg
Абрикосовый джем: https://www.youtube.com/watch?v=E6-lSfcHTSI
Домашняя халва: https://www.youtube.com/watch?v=iHRDuiKLBik
Нутелла домашняя: https://www.youtube.com/watch?v=TwBRX_p6lg0
Детское фруктовое пюре: https://www.youtube.com/watch?v=Ar2tQm8Loz8
Десерт из тыквы. Рецепты из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=oswajMsfK8M
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=7SvKxn1xK18&index=10&list=PLIsOq38_uBYeVZxR22air5IPXcti-oWNN
Овощные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=fJoq713EjBY&list=PLIsOq38_uBYdXLLfJNCW809OFYEpu_jf3&index=19
Вторые блюда. Каши: https://www.youtube.com/watch?v=Vuejztfbiwg&index=6&list=PLIsOq38_uBYcFHsiSyMzxZBqwvasnglkR
Десерты, сладости, джемы: https://www.youtube.com/watch?v=iHRDuiKLBik&index=8&list=PLIsOq38_uBYd_I1L_GTl_Ti2YQG83Thir
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/watch?v=gSA6yLwhUPg&list=PLIsOq38_uBYcxaAQpOTFkdehR7sQ5lIzY&index=3
Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=LBbs3zGfXs0&list=PLIsOq38_uBYdnUyrG6707jY2r4eZrI8Xe&index=10
Соусы, начинки, паштеты: https://www.youtube.com/watch?v=BqJeRyQjx0A&index=1&list=PLIsOq38_uBYerYlKZlt4InyzuGuS2Tups
Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=Fm7x97qNkbk&index=6&list=PLIsOq38_uBYcEp-aqMmtEkhs566BF-5pG
Блюда из мяса: https://www.youtube.com/watch?v=3f0zaI4BNBo&list=PLIsOq38_uBYe9fuFqq63Bt7L6_6r6vxQA&index=5
Блюда из молока: https://www.youtube.com/watch?v=tf9suNqrinY&index=2&list=PLIsOq38_uBYeQD04IOIgwna7SyJZ-PMBZ
Напитки: https://www.youtube.com/watch?v=qVTahuP9RZM&index=8&list=PLIsOq38_uBYdufmE-gQVGSl3zd99UyNC0
Маринады, закуски: https://www.youtube.com/watch?v=rZ6Gy13YzsE&list=PLIsOq38_uBYc4Fzh_J91IfkyDATX3dXhN&index=8
Блюда из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=oswajMsfK8M&list=PLIsOq38_uBYcoakAJ58mhqCNDL_KVMiAr&index=6
