НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ, ИДЕАЛЬНО ПОД ГРИЛЬ!!!(Kartoffelsalat)

Картофель(твёрдых сртов)-1кг.
Растительное масло-2ст.л.
Копченый окорок-100гр.
Средняя луковица-1шт.
Бульон(куриный,говяжий,овощной)-300мл.
Уксус (25%)-1ст.л.
Горчица(не острая)-1чл.
Соль,перец-по вкусу.
Зелёный лук.
Как сварить и хранить куриный бульонhttps://youtu.be/nlb9GXP09oA