Готовим вкусный домашний Зельц! Очень вкусный ! Видеорецепт! Seltz!Delicious homemade!

Зельц -пошаговый видеорецепт приготовления вкусного домашнего зельца.
Мясо свинины-1-1,5кг.
Морковь-3 целые штуки.
Крылышки куринные-0,5 кг.
Чеснок-5-6 зубчиков.
Зеленьпетрушка, укроп, зелёный лук.
Соль, перец-по вкусу.
Чёрный перец горошек-10-15 шт.
Перец душистый-5-8 штук.
Вода--4-5
литра.