Тушеная капуста с картошкой! Вторые блюда. ВКУСНЯШКА

Тушеная капуста с картошкой! Вторые блюда

Капуста
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Томатная паста
Базилик сушеный
Масло растительное
Черный душистый перец
Соль

Капусту тонко нашинковать, а затем размять руками.
Морковь натереть на средней терке.
Мелко нарезать репчатый лук.
Картофель нарезать небольшими брусочками.
На сковороду с разогретым растительным маслом выложить морковь и лук, слегка пассировать.
Добавить в сковороду капусту, влить разведенную в 100 мл. воды томатную пасту, перемешать, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут.
Когда капуста станет мягкой, но все еще будет хрустящей, добавить в сковороду картофель.
Влить полстакана воды , перемешать, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне до готовности картофеля.
В самом конце добавляем в сковороду столовую чайную ложку соли, перемешиваем, тушим под крышкой еще 5 минут и снимаем с огня.
Готовую тушеную капусту с картофелем можно подавать как самостоятельное блюдо с черным хлебом.
Помимо этого она является отличным гарниром к любой рыбе и мясу.
Приятного аппетита!

======================================================
На нашем канале мы выкладываем видео о том, как мы учимся готовить различные вкусняшки.

Мы приглашаем в наш Клуб юных кулинаров "ВКУСНЯШКА" всех, кто хочет, как и мы, научиться готовить различные популярные и малоизвестные блюда, чтобы радовать себя, а также удивлять своих близких, родных и друзей.

Присоединяйтесь! Мы рады всем!
********************************************************************

★Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCcH9ctiFX4FAKR42uUDPZnQ?sub_confirmation=1

★Наша группа в ВК: https://vk.com/club_vkusnyashka05

Ссылка на это видео: https://youtu.be/qdvJ48kt6ec

Торты и десерты. Рецепты без выпечки: https://goo.gl/MdDODL
Закуски из лаваша: https://goo.gl/Nqzo2l
Завтрак. Вкусно и быстро: https://goo.gl/x6gWUA
Вторые блюда: https://goo.gl/1W2eyr
Первые блюда: https://goo.gl/Jiax4t
======================================================
Phlex - Light Me Up (feat. Caitlin Gare) [Creative Commons]
yt:quality=high: