Минтай в кляре на скорую руку. Кулинария. Рецепты. Понятно о вкусном.

Минтай — рыба нежирная, диетическая. Именно поэтому к ней нужен особый подход. Иначе получится не рыба, а рыбный сухарь. Минтай, пожаренный в кляре на сковороде — то, что надо! Благодаря правильно приготовленному кляру, рыба выходит сочной, мягкой, очень нежной. Выглядит такая рыба, как изысканное блюдо, а готовится быстро и из самых простых продуктов.

Ингредиенты:
✔ Минтай — 3 рыбы средней величины
✔ Яйцо — 2 шт.
✔ Мука — 100 г
✔ Соль — по вкусу
✔ Перец — по вкусу
✔ Подсолнечное масло для жарки

На нашем канале «ПОНЯТНО О ВКУСНОМ» мы публикуем самые интересные и доступные рецепты приготовления различных блюд. На нашем канале вы всегда найдете что-нибудь подходящее для вас, как для повседневного, так и для праздничного стола.

Подписывайтесь на наш канал и новые видео всегда будут у вас под рукой: http://www.youtube.com/channel/UC_Zvt-aWjuUMElJWXSNkU7Q