РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА в духовке.

Очень ароматный и простой в приготовлении рецепт хлеба. Для приготовления такого хлеба, нужна чугунная или керамическая кастрюля с толстым дном и прилегающей крышкой. На ней не должно быть никаких, плавящихся от высокой температуры, деталей.

Рецепт:

мука - 800-830 гр
вода теплая - 540 мл
дрожжи свежие - 25 гр,
дрожжи сухие - 7-10 гр
соль - 20 гр
оливковое масло - 20 мл
мука для подсыпки - 20-30 гр

Подписаться на канал можно здесь: https://www.youtube.com/channel/UCfX-2TIOG39FXB52ELqDx9g?view_as=subscriber

****************************************