Как приготовить домашнюю тушенку - Все буде смачно - Часть 2 -Выпуск 96 - 18.10.2014

Тушенка получается слишком жирной? Или, наоборот, мясо сухое и жесткое? Не отчаивайтесь! Ведь неповторимая Надежда Матвеева и вдохновлённый эксперт, виртуоз мясных блюд Игорь Мисевич научат вас готовить сразу два вида домашней тушенки – самую популярную, аппетитную и душистую – из говядины, и нежную, деликатную – из курятины. А также вы научитесь готовить многослойную картофельно-мясную запеканку с аппетитной сырной шапочкой, ароматные рулеты с мясной начинкой в пекинской капусте под любимым соусом Людовика 14-го – сливочным бешамель.