Испания. Паэлья. Классический рецепт
Испания. Паэлья. Классический рецепт
Telegram - https://telete.in/komuchtovispanii
Бесплатные объявления в Испании - https://telete.in/Espanagram
Услуги специалистов в Испании - риелторов, переводчиков, строителей, юристов - http://komuchto.es/
Каталог испанской недвижимости - https://www.instagram.com/nedvizhimost_ispanii/
Поделись этим видео - https://youtu.be/Cf41P-8OV3s
Паэлья (кат. Paella, произносится «паэльйа») — национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Популярность этого блюда в настоящее время обусловлена множеством вариаций в ингредиентах, адаптированных к различным регионам испанской кухни.
Классическая паэлья, помимо риса, включает в себя 6—7 видов рыбы и морепродуктов, курицу, белое вино, зелень и специи. В некоторых регионах Испании готовится паэлья из фасоли.
Паэлья Валенсиана состоит из белого риса, зеленых овощей, мяса (кролика, цыпленка, утки), улиток, бобов и приправы. В паэлье с морепродуктами мясо и улитки заменяются морепродуктами, в ней отсутствуют бобы и овощи. Большинство поваров, которые готовят паэлью, используют рис под названием calasparra или bomba для приготовления этого блюда. Другие ключевые компоненты паэльи — шафран и оливковое масло.
Мы в сетях:
Telegram - https://t.me/komuchtovispanii
Instagram — https://www.instagram.com/komuchto_es/
Facebook — https://www.facebook.com/komuchtovispanii
ВКонтакте — https://vk.com/komu_chto_v_ispanii
Одноклассники — https://ok.ru/komuchtovi
G+ — https://plus.google.com/+KomuchtoEs
Twitter — https://twitter.com/komu_chto
YouTube — http://www.youtube.com/c/KomuchtoEs
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Реклама на канале - nfttrm@gmail.com
+34 722 399 777 WhatsApp, Telegram
