Йогуртовый крем. Быстрый и вкусный крем. Рецепт

Предлагаю рецепт очень вкусного йогуртного крема. Крем отличается приятным сливочным вкусом и нежной мягкой консистенцией. Самый главный плюс такого крема-его легкость. И это относится как ко вкусовым качествам, так и к технике его приготовления.
Как взбивать сливки https://youtu.be/rxoUuQpSrAQ
Рецепт

Йогурт - 500 гр
Жирных сливок от 30% - 200 гр
Желатин - 20 гр
Вода - 120 гр
Сахарная пудра по вашему вкусу
Фруктовое пюре - 40 гр