Салат из свежих овощей на зиму! Самый яркий и красочный салат!!!!

Рецепт:
Огурцы-1кг
Помидоры-1кг
Перец-1кг
Морковь-0,5кг
Лук-0,5кг
Перец черный горошком-3шт. на1 банку
Перец душистый- 3 шт. на 1 банку
Соль- На банку 0,5 литра -1ч. ложка
Сахар- На банку 0,5 литра - 2ч. ложки
Уксус - 70% - На банку 0,5 литра- 1/2 ч. ложки
Подсолнечное масло- На банку 0,5 литра- 2 ч. ложки