Суп-пюре с жареными баклажанами. Дело вкуса 26.11.2018

Суп-пюре с жареными баклажанами

Суп-пюре с жареными баклажанами и брускетта с помидорами и фетой – отличный обед в холодный зимний день. Наталья Гудис, тренер школы «Соробан» приготовила это вместе с Маргаритой Ахмадиевой, ведущей программы «Дело вкуса».

Суп-пюре с жареными баклажанами
- баклажаны – 150 г
- картофель – 500 г
- помидоры – 300 г
- репчатый лук – 1 шт.
- чеснок – 1 зубок
- итальянские травы – 1 ч. л.
- растительное масло – 3 ст. л.
- соль – по вкусу
- бальзамический уксус – по вкусу
- свежая зелень – для подачи

Брускетта с помидорами
- багет – 1шт.
- помидор – 1 шт.
- сыр «Фета» – 50 г
- чеснок – 1 зубок
- базилик – 3 веточки
- чёрный перец– по вкусу

Подробнее читайте на официальном сайте https://tsv.md/
Ищи нас по запросу ТСВ в социальных сетях!
Instagram https://www.instagram.com/tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx