Суп с сырными клецками на курином бульоне

В этом видео рецепт простого, вкусного, ароматного супчика с сырными клецками на курином бульоне.




Ингредиенты:
куриный бульон - 3 л
перец черный горошком - 7 шт
лавровый лист - 3 шт
картофель - 5 шт
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
растительное масло для жарки
петрушка для подачи

Для сырных клецок:
вода - 150 мл
сыр - 50 гр
яйцо - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - 1 ст. л.
соль - 1 ч. л.
мука - 100 гр