Идеальные Тонкие Блины на Молоке | Как приготовить простые и вкусные блинчики на молоке.

Полный рецепт внизу↓
https://www.bene-gusto.com/tonkiye-bliny-na-moloke/

Где нас найти
https://www.bene-gusto.com/
Instagram https://www.instagram.com/i_benegusto/
Facebook https://www.facebook.com/bene.gusto

Смотри другие видео:
✔ Секрет идеального ванильного бисквита
https://youtu.be/5SoNPrVtfRo
✔ Панкейки - рецепт завтрака для всей семьи
https://youtu.be/-gzyXHy3TQc
✔ Тирамису: готовим дома
https://youtu.be/-drcg0SmT78
✔ Готовим горячий шоколад
https://youtu.be/0Yd8ZqnxvtQ
✔ Ароматный клубничный лимонад
https://youtu.be/1e1bNHaUKL4

РЕЦЕПТ
Ингредиенты
3 яйца
400 гр муки
500 мл молока
1 ст. ложка сахара
щепотка соли
2 ст. ложки подсолнечного масла

Приготовление:
❶ Яйца немного взбейте в миске. Добавьте половину молока и муки – хорошо перемешайте. В получившуюся смесь высыпьте соль и сахар. С таким количеством сахара, блинчики получаются едва сладковатыми и отлично подходят для заворачивания любой начинки, если любите послаже и не планируете начинять – сахара можно добавить больше.

❷ Затем всыпьте остаток муки и долейте молоко, хорошенько размешайте, чтобы не было комочков. Тесто готово. Осталось испечь первый блин.

❸ На сковороду влейте масло и хорошо ее разогрейте. Горячее масло аккуратно влейте в тесто и быстро размешайте, чтобы оно не успело свернуться под воздействием температуры.

❹ Зачерпните половником немного теста и налейте его на сковороду, раскачивая ее в разные стороны, чтобы оно равномерно растеклось. Когда края начнут подрумяниваться, подденьте их и переверните на другую сторону. Блинчики лучше всего выпекать на среднем огне, чтобы они не подгорали и не приставали к сковороде. Первый блин готов! Повторите ту же процедуру, пока на тарелке не вырастет блинная горка.

✒ Подать горячие блинчики вы можете со сметаной, медом, вареньем и даже притрусив их сахаром. В качестве начинки можно использовать творог, фрукты, заранее приготовленные грибы, мясо и даже ветчину. Но блинчики с начинкой лучше дополнительно запечь в духовке. Bon Appetit!

✒ Если хотите, чтобы блинчики вышли в мелкую дырочку, добавьте в тесто щепотку соды.

Подписывайтесь на гастрономический канал Bene Gusto и не пропустите рецепты вкусных блюд.