Солянка с грибами на зиму. Рецепт солянки из капусты с грибами. Заготовки на зиму.

СОЛЯНКА С ГРИБАМИ ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ
Безумно вкусное блюдо, знакомое многим с детства! Приготовь для семьи!
Объединение капусты и грибов делает блюдо просто волшебным. Оно отлично сочетается со многими вариациями гарнира и хорошо дополнит другие различные кулинарные шедевры, с которыми окажется на одном столе. Обязательно попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста белокочанная - 3 кг.
Морковь - 1 кг.
Лук репчатый - 1 кг.
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 100 гр.
Масло растительное - 250 мл.
Уксус столовый - 100 гр.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Грибы отварные - 0,5 л.