Volgende

Домашняя Копченая колбаска (Wienerwurst)

1 Bekeken· 21 Dec 2019
repz
repz
1 abonnees
1
In Cookery

Что же понадобится для этого блюда? Первое – это, конечно же, свежее мясо. Кроме свинины, говядины, птицы используется и дичь (мясо диких пернатых, кабана, оленя, лося). Наиболее вкусная получается колбаса копченая при сочетании нескольких видов. Второе – используйте различные специи. Без них блюдо будет пресным и безвкусным. Третье – решите, каков будет «футляр» мясных изделий. Если вы живете в городе, но у вас нет подсобного хозяйства, то вам придется запастись искусственной оболочкой. Но, чтобы приготовить полностью натуральный продукт по старинным рецептам, используются только свежие кишки свиней

Рецепт:
Мясо свинина
Соль
Перец
Чеснок
Натуральная свиная кишка

Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCvaQwxGR5TNYkb-DOc0vNMA

Laat meer zien

 0 Comments sort   Sorteer op


Volgende