Суп-пюре из шампиньонов ТМ31!

Очень вкусный, кремовый суп.
Ингредиенты:
- 500 гр воды
- 2 чайных ложки овощной пасты (видео добавлю в ближ.время)
или 2 кубика для овощного бульона
- 250 гр молока
- 40 гр сливочного масла
- 100 гр жирных сливок
- 40 гр муки
- 1/2 чл соли
- 1/4 чл перца

- 250-300 гр свежих шампиньонов
немного петрушки для аромата и украшения

Рецепт рассчитан на 4 порции. Приятного аппетита!

https://vk.com/club87466953 - еще больше рецептов в группе!