Самый простой и вкусный рецепт по приготовлению хе из щуки)

как вкусно и просто приготовить щуку,а точнее (ХЕ).
Нам нужно:сама щука,лук,уксус 9%,соль,перец черный /красный,лавровый лист и др.специи по вкусу.Рыбу режим на кусочки,перемешиваем с другими ингредиентами ,заливаем уксусом 9% и все..ждем ночь в холодильнике ,желательно под маленький пресс.