Loading...

Следующее


Простейший рецепт нежного и вкусного домашнего мороженого | Appetitno.TV

0 Просмотры
urgen
0
Опубликован в 26 Nov 2019 / В Кулинария

https://www.facebook.com/appetitno.tv/

Невозможно остановится на одной порции! Простейший рецепт нежного и вкусного домашнего мороженого | Appetitno.TV

Настоятельно рекомендуем вам приготовить мороженое по этому простому рецепту. Для его приготовления, в домашних условиях, вам вовсе не потребуются особые кухонные принадлежности. Несколько доступных ингредиентов и огромное желание насладиться вкусным мороженым - этого достаточно! Такое мороженое оценят абсолютно все, от мала до велика!

Ингредиенты:
1 л молока
400 г сахара
100 г сливочного масла
5 желтков
1 ст.л. крахмала

Приготовление:
1. Растопите сливочное масло в кастрюле с 950 мл молока. Молоко с маслом должно закипеть. В отдельной посуде взбейте до однородной консистенции желтки, сахар и крахмал. Добавьте 50 мл молока и снова перемешайте до консистенции жидкой сметаны.
2. В горячую смесь молока и масла, которые продолжают варится на маленьком огне, тонкой струей добавьте желтковую смесь. Молочно-желтковую смесь важно непрерывно перемешивать. Как только молоко начнет снова закипать, снимите кастрюлю с огня и поместите в посуду с холодной водой. Периодически перемешивайте смесь, пока она полностью остынет. Как только молочная смесь остынет разлейте ее по формам и поместите в морозилку.
3. Приятного аппетита!

Время подготовки: 15 минут
Время варки: 10 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: к десерту
Категории: лакто-ово-вегетарианство, десерт, видео, кондитерские изделия
Число порций: 8

Показать больше
Загрузка...
0 Комментарии sort Сортировать по

Следующее