Следующее

Жареные ПОНЧИКИ с разноцветной глазурью. Очень простой и вкусный рецепт

0 Просмотры· 11/11/19
Юрий Антипов
Юрий Антипов
2 Подписчики
2

ПОНЧИКИ РЕЦЕПТ Как приготовить #жареныепончики с красивой разноцветной глазурью. Рецепт приготовления вкусных, ароматных, пышных пончиков.
*********************************************************************
Пончики Donuts тесто:
молоко теплое 250 мл,
дрожжи 11 г,
яйца 1 шт.,
сахар 4-5 ст.ложек (80 г),
соль 1/2 кофейной ложки,
ваниль 6 г (ванильный сахар),
масло сливочное 60г,
мука 500 г
Масло растительное для жарки.

Глазурь: белая: 3 ст.ложки сахарной пудры и 1 ст.ложка воды.
Глазурь розовая: з ст.ложки сахарной пудры и 1 ст.ложка сок свеклы.
Глазурь шоколадная: шоколад 30 г и сливки 30 мл
*********************************************************************
Donuts dough:
250ml of warm milk (38 degrees Celsius)
11g instant yeast
egg 1 pcs.
80g caster sugar
1 tea spoon salt
6g of vanilla (Vanilla sugar)
60g unsalted butter
500 g all purpose flour
1 litr Vegetable oil for frying
Color Glaze:
White glaze: 3 tbsp powdered sugar and 1 tbsp of water (or milk).
Pink glaze : 3 tbsp of powdered sugar and 1 tbsp of beet juice.
Chocolate glaze: 30 g of chocolate and whipping cream 30 ml.
*********************************************************************
Рецепты #кремов для тортов и пирожных:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10KIiwjW841MmU4K5Ui3TQK
#Выпечка без духовки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12OKTYM_XNUvwe8MlmbJn1Y
#Торты, #десерты и другая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11wf4r-awrTnMzvHQWn8wv2
Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG
Выпечка в рисоварке (мультиварке)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11v2W1_azh-zy5HcW76ihVr
Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12VlhDhiNlLdEgWYe9a4wm1
Блюда из сыра и творога:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ
Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12cakml6qZfK_gHroQPM0zu
Рецепты печенья к чаю:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ezl0aocVfanqoYafrBAX2
Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13NRsMr1te2XNHnECQ7Q2Iw
#ТЕСТО разные виды теста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10DQa2WoFHK_S6EXvVflpk2
Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11CRHbBgqHfImqdCjZLZbbu
Блюда из мяса и рыбы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO
Блюда с овощами и салаты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9

Показать больше

 0 Комментарии sort   Сортировать по


Следующее