Царский рулет из скумбрии с овощами. Яркий, праздничный и очень вкусный
Яркий, по-настоящему праздничный и очень вкусный рулет из скумбрии. Вот что мы сегодня приготовим.
Для этого необыкновенного блюда понадобится:
- филе из 1 скумбрии;
- 2 яйца;
- 2 отварных моркови;
- лимон;
- желатин быстрорастворимый – 25 г;
- половина болгарского перца;
- соль по вкусу;
- куркума.
Приступаем к приготовлению.
1) Яйца нарезаем кружочками. Морковь натираем на терке.
2) Затем берем перец и режем его на полоски.
3) Расстилаем пищевую пленку и укладываем на нее филе скумбрии. Посыпаем их куркумой и солим. Солите по своему вкусу, помня то, что начинка у нас не соленая.
4) Затем филе поливаем соком лимона и посыпаем желатином.
5) Укладываем на филе тертую морковь, поверх её кружочки яиц и перец.
6) На начинку кладем второй кусочек филе и хорошо, плотно закручиваем в пищевую пленку, в несколько слоёв.
7) Обвязываем рулет из скумбрии нитками и прокалываем зубочисткой плёнку.
8) Рулет кладем в кипящую воду, которую необходимо посолить. Варим 30-35 минут. После чего вынимаем и кладем под гнет. Оставляем в прохладном месте на 4-6 часов. Удобно оставлять на ночь.
9) Затем берем рулет, раскручиваем и нарезаем на порционные кусочки.
Хотелось бы подчеркнуть, что важно, чтобы соли было достаточно для полноты вкуса. Из приправ можно добавить еще черный перец или приправу для рыбы. Это уже по вашему усмотрению.
А мы на этом будем прощаться, обязательно попробуйте приготовить такое блюдо, оно Вам точно понравится. До новых вкусных и полезных встреч, дорогие друзья. Пока.
#Рулет #РулетИзСкумбрии #РыбныйРулет #рыба #РулетСОвощами #ЗакускиИСалаты #РулетикиИзРыбы #БлюдаИзРыбы #ПраздничныйСтол #Закуски #КакПриготовитьСкумбрию #советы
https://goo.gl/ZfW3HQ - наш канал ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ MIX!
Наши каналы:
1) ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ MIX – https://www.youtube.com/ПОЛЕЗНЫЕСОВЕТЫMIX
2) Super Roditeli - https://www.youtube.com/SuperRoditeli
3) Katy Star – https://www.youtube.com/KatyStar
4) вкусноЕШка - https://www.youtube.com/ВкусноЕШка
5) РАДУГА - https://www.youtube.com/РАДУГАДЛЯДЕТЕЙ
Наши группы и страницы:
Группа в ФЕЙСБУКЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» – https://goo.gl/7Ywsiv
Группа ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://vk.com/polezniesovetimira
Страница ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://vk.com/poleznyesovetys
Группа в ОДНОКЛАССНИКАХ – «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://ok.ru/vsesovety
Страница в ФЕЙСБУКЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://goo.gl/9opdL4
Страница в Инстаграмм - https://goo.gl/o2ou3f
Полезные советы в Инстаграмм – https://goo.gl/CHv341
Страница ЕЛЕНЫ ВКОНТАКТЕ - https://vk.com/id320020648
Страница ЕЛЕНЫ в ФЕЙСБУКЕ - https://goo.gl/Js1nEc
Группа в google + - https://goo.gl/WbUL5Y
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
Добро пожаловать ДРУЗЬЯ
