Картошка по-деревенски в духовке. Простой и вкусный рецепт!

Картошка по-деревенски в духовке (Айдахо) станет вашим любимым блюдом, ведь её так легко готовить. Предлагаю быстрый и простой рецепт популярной запечённой картошки и соуса к ней. Попробуйте - это очень вкусно!

*********************
Ингредиенты:
Картофель - 7 шт.
3 зубчика чеснока
Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Зелень укропа

*******************************
Для соуса:
сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Зелень укропа
Чеснок - 2 зубчика
Горчица - 0,5 ч.л.
Солёные или маринованные огурцы - 2 шт.(маленькие)