Топ видео

Ирина
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Кэшбек сервис Letyshops - http://bit.do/Letyshops Чтобы удивить гостей или своих домочадцев можно приготовить что-нибудь совсем простое, но очень вкусное. И рецепт мясных рулетиков с черносливом с фото Вам в этом поможет, попробуйте! Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Сравниваю тесто для пельменей. ТРИ рецепта. Я нашла свое идеальное тесто! Здесь тесто для пельменей на молоке, тесто для пельменей на минералке и на кипятке. Какое рецепт лучше? Смотри!
Любой из этих рецептов теста, конечно, подходит и для вареников.
Кадры в конце ролика - это мы проверяем, работают ли способы - как не заплакать от лука, которые вы оставили в комментариях к моему видео "5 рецептов для тех, кто не знает, что делать с луком". Многое действительно работает! Если интересно, напишите в комментариях, я покажу, что у нас получилось :)

➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-kn

Рецепты:

---1--- Тесто на молоке.
• Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше!)
• Молоко - 100 мл
• Вода - 100 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.

---2--- Тесто на минеральной воде.
Вода минеральная (с газом)
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 3 стакана (может понадобиться меньше или, наоборот, больше!)

---3--- Тесто на кипятке (заварное тесто)
• Мука - 3 стакана
• Кипяток - 1 стакан (не полный!)
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
*** Мой стакан 250 мл

➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Тесто из которого можно печь много всяких вкусностей, подходит для пирога, пирожков, чебуреков, чебуречков, рулетов и рулетиков, пицц больших и маленьких . Сладких и соленых. Для жарки и выпекания. Приятного аппетита!

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Заварное тесто очень легко можно приготовить дома и радовать своих родных и близких безумно вкусными пирожными!!!
Рецепт очень простой, подробный и доступный!!!
Присоединяйтесь!!!

Похожие рецепты сладкой выпечки:
Пирожное "Банан-кокос" НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО/быстро просто вкусно https://www.youtube.com/watch?v=Q6dKQcfAeKU
КАК ЭТО ВКУСНО!!!Запеченные Яблочки с Творогом под Хрустящей корочкой Безе! https://www.youtube.com/watch?v=vg_iC0BtbXQ
Самый вкусный Торт "Наполеон" https://www.youtube.com/watch?v=jbpD6syfhUY&t=344s



!!! Рецепт !!! Классического крема "Шарлотт" : https://www.youtube.com/watch?v=UjYBI66lUyU&t=2s

!!! Рецепт !!! Домашней Соленой Карамели : https://www.youtube.com/watch?v=klpcpzMZxFo


Рецепт заварного теста:

- 55 мл. воды
- 55 мл. молока
- 50 г. сливочного масла
- 75 г. муки
- 2 яйца
- щепотка соли
- щепотка сахара.

Если рецепт вам понравился и был полезен, буду очень благодарна за обратную связь!!! Подписывайтесь на канал, завайтк вопросы!!!

Присоединяйтесь!!!

FACEBOOK : https://www.facebook.com/profi....le.php?id=1000387955
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/moya_dolce_vita/

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Привет Всем!

Рецепт заварного теста с пошаговым процессом, а не "тяп ляп".

На рецепт ушло 7 яиц (40-45 гр яйцо).

Добро пожаловать в мою скромную кондитерскую "лабораторию", где мы будем стараться творить вкусные вещи в домашних условиях. Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок (и к женскому тоже !).


вода 100 гр
молоко 100 гр
сахар
соль
масло 190 гр
мука 230 гр
яйца 7 или 280 гр (яйца были маленькие)

Я занимаюсь кондитерским дизайном и на моём канале я буду представлять вам сайты дизайнеров, произведения которых мне нравятся. Советую вам посмтреть на изделия этого дизайнера: http://artdelislam.be/

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

готовим эклеры (профитроли)
Заварное тесто
Мой LIVE канал https://www.youtube.com/channe....l/UCeoks1KVagRxw72MH

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Для профитролей можно сделать и сладкую начинку, и соленую.
Для закусочных профитролей, в качестве начинки, подойдут паштеты и салаты.
Из всего количества теста, представленного в рецепте, получается около 50 заготовок, диаметром примерно 4-5 см.
Количество начинки, рассчитано на половину порции (24-25 штук) заготовок.
Заготовки можно хранить, в полиэтиленовом закрытом пакете, при комнатной температуре до 3 дней.
В 100 г - 243 ккал
Выход - около 50 штук.
Ингредиенты:
тесто заварное:
мука пшеничная - 100 г
вода - 100 г
масло растительное рафинированное - 100 г
соль - 1 г (1/4 чайной ложки)
яйца (без скорлупы) - 170 г
начинка:
шампиньоны, обжаренные с луком - 300 г
желтки яичные отварные - 3-4 штуки
соль, черный перец по вкусу

Выпекать при температуре 220 С - 12-15 минут, убавить температуру до 160 С и продолжить выпекание 15-20 минут.
Духовку во время выпекания не открывать!
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки.

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Кэшбек сервис Letyshops - http://bit.do/Letyshops Вкусные и сытные, манты стали настоящими любимцами во многих семьях. Если их заморозить, получится вкусная заготовка, которую в любой момент можно будет сварить на скорую руку. Попробуйте! Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Магазин, в котором мы покупаем ВСЁ ВСЁ ВСЁ HTTPS://VTK-MOSCOW.RU/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите промокод в строку "КУПОН" при покупке онлайн или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
Миксер
https://vtk-moscow.ru/shop/obo....rudovanie/miksery-ko
Мешки кондитерские одноразовые
https://vtk-moscow.ru/shop/kon....diterskijj-inventar/
Фисташковая мука
https://vtk-moscow.ru/shop/pis....hhevye-ingredienty/m
Фисташковая паста
https://vtk-moscow.ru/shop/pis....hhevye-ingredienty/m
Фисташки
https://vtk-moscow.ru/shop/pis....hhevye-ingredienty/m
Сливки ЧУДСКОЕ ОЗЕРО
https://vtk-moscow.ru/shop/pis....hhevye-ingredienty/s
Белый шоколад
https://vtk-moscow.ru/shop/pis....hhevye-ingredienty/s
Насадка для эклеров
https://vtk-moscow.ru/shop/kon....diterskijj-inventar/
Насадка к855
https://vtk-moscow.ru/shop/kon....diterskijj-inventar/
Коврик для эклеров
https://vtk-moscow.ru/shop/kon....diterskijj-inventar/
ШУ С КРАКЕЛИНОМ
https://youtu.be/-QIvXeqXSd8


РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
https://alexmilana.com/recipes..../deserty/pirozhnoe-p

_____________________________________________________

❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
тел. 8-926-078-07-41

______________________________________________________


I N S T A G R A M https://www.instagram.com/milana_melk/
F A C E B O O K https://www.facebook.com/alexandmilana
V K O N T A K T E https://vk.com/alexandmilana
W E B S I T E https://www.AlexMilana.com


Композиция "Inner Light" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Исполнитель: http://incompetech.com/

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Из легкого, воздушного, хрустящего заварного теста делаются профитроли, эклеры, заварные булочки. Такое тесто поднимается в духовке, увеличиваясь в объеме в несколько раз.



Видео домашней кухни С лучшими рецептами Вы можете посмотреть по этой ссылке; https://goo.gl/mRA2NG

Видео с изделиями своими руками, а также все возможными интересными поделками вы можете посмотреть, перейдя по этой ссылке: https://goo.gl/aphZdc

Всем любителям красивого Маникюра. Обзора Гель лаков. Дизайнерских рисунков. И всяких обучающих видео, связанных с Ногтевым дизайном вот это ссылочка: https://goo.gl/4vRXeh

ПОДПИСКА на Канал: https://goo.gl/eq9t2M

А еще хочу посоветовать вам отличную партнерку, которой пользуюсь сама и очень довольна оплата приходит вовремя. Вот вам на неё ссылка: https://goo.gl/8eESdy

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Всегда вкусно! ЧЕБУРЕКИ РЕЦЕПТ ТЕСТА!

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Заварное тесто , это основа многих десертов и закусок! Я часто использую для украшения своих тортов профитроли... и в этом видео делюсь всеми секретами и лёгким способом приготовления заготовки для профитролей и эклеров!
****************************************
Тесто:
Масло сливочное 100,0
Вода

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Очень простое заварное тесто для пельменей ,мантов ,хинкали , вареников и даже для галушек https://youtu.be/AmSELBhsVVg. Быстро и Просто!

Рецепт:

вода (кипяток) - 200мл
яйцо -1шт
соль 1/2 чайн лож
масло рас.-1-2 ст.лож.
мука 3-стакана

фарш ( любой) -500гр.
3ст.лож воды ( холодной)
соль перец
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Мой ИНСТАГРАМ https://instagram.com/p/BiTZIx9lLl5/

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

При заваривании крахмал муки превращается в клейстер, что в корне меняет и структуру, и качество, и свойства теста. Клейстер способен удержать гораздо больше воды, чем мука, что придает тесту мягкость и при этом (с таким количеством воды внутри!) тесто получается не размазней, а приятной вязкой консистенции – оно прекрасно раскатывается, лепится, великолепно переносит варку и, что самое ценное, в конечном итоге получается очень вкусное и мягкое и даже (минуточку!) в абсолютно постном варианте – только мука, соль, вода и немного растительного масла. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://kyxarka.ru/news/1342.html

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Блины заварные или заварные блины на молоке, это блины, которые завариваются кипятком. Обязательно приготовьте эти блины на масленицу. Они получаются невероятно вкусными! Готовятся они быстро, а съедаются еще быстрей:) Сковороду, я смазала маслом, только перед первым блином.
*** *** ***
Ингредиенты:
молоко - 800 мл
яйца - 2 шт
сахар - 1,5 ч.л
соль - 1/2 ч.л
растительное масло - 1,5 ст.л
кипяток - 200 мл
мука - 250 гр
сливочное масло для смазывания блинов - 30 гр
*** *** ***
Жарим блины на среднем нагреве, 30 - 40 секунд на одной стороне и 3 - 4 секунды на другой.
*** *** ***
Приготовьте также:

- Панкейки / Американские панкейки / Панкейки рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=1mb3qhvb4sA

- Пломбир / Мороженое в домашних условиях / за 5 минут + заморозка: https://www.youtube.com/watch?v=uGGiftzvWng

- Фруктовый в домашних условиях: https://www.youtube.com/watch?v=76oVsXeKBz8

- Сырные палочки в духовке / Сырное печенье: https://www.youtube.com/watch?v=B7TwyO1MjdI

- ПП овсяное печенье / Печенье из банана и овсянки: https://www.youtube.com/watch?v=uzmx3faMnuc

- Овсяное печенье рецепт / Хрустящее овсяное печенье: https://www.youtube.com/watch?v=a9kCVuYvzXM

- Сырники из творога / Сырники из зернистого творога: https://www.youtube.com/watch?v=7RSh5sJg07s&t=1s

- Что приготовить на ужин за 5 минут + запекание / Фарш с томатами: https://www.youtube.com/watch?v=R2exjmckBVw&t=10s

*** *** ***
Рецепты от Елены:
Подписаться на новые выпуски: https://www.youtube.com/c/Rece....ptyotEleny?sub_confi
Вконтакте: http://vk.com/receptyoteleny
Instagram: https://www.instagram.com/receptyoteleny
Одноклассники: http://ok.ru/receptyoteleny
Twitter: https://twitter.com/receptyoteleny
Facebook: https://www.facebook.com/receptyoteleny
Google+: https://plus.google.com/+ReceptyotEleny
*** *** ***
Плейлисты:
Выпечка: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLO7F8TcDINe
Десерты: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLO7F8TcDINe
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLO7F8TcDINe
Салаты: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLO7F8TcDINe
Завтраки: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLO7F8TcDINe

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Готовим вареники с клубникой из заварного теста. Как приготовить заварное тесто для вареников.
Мои рецепты вторых блюд : https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHNV9DLhFJC
Все мои рецепты : https://www.youtube.com/user/OksaVTv/playlists
Наш семейный канал : https://www.youtube.com/channe....l/UCbTvzZnDDRliqMkFD
Канал Александра : https://www.youtube.com/channe....l/UCFB2TOTO8XULOOAgp

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Здравствуйте, дорогие мои друзья и гости моего канала! Меня зовут Алена, я украинка, мама двух замечательных деток, жена и хозяйка! У меня на канале Вы найдете много всего полезного, вкусного и интересного! Подписывайтесь на мой канал, будем дружить, делится опытом! А также попрошу поддержать подпиской и дружбой канал моих деток https://www.youtube.com/channe....l/UCOJrVMrZRACSuxRFy

Заранее всех, всех благодарю!!!

СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ ЗА ПОДПИСКУ НА МОЙ КАНАЛ И НА КАНАЛ ДЕТОК, ЗА ПОДДЕРЖКУ, ТЕПЛЫЕ КОММЕНТАРИИ И ЗА ДРУЖБУ!!!!!:)))))

- Мой канал:
https://www.youtube.com/channe....l/UCTwaP7uWGE5KYX4bi

- КАНАЛ МОИХ ДЕТОК ВАНЯ И ДАША https://www.youtube.com/channe....l/UCOJrVMrZRACSuxRFy

Много еще РЕЦЕПТОВ и вкусностей можно посмотреть здесь https://www.youtube.com/playli....st?list=PL2tIvZTc0aH

Ингредиенты:
Заварная основа:
2-3 ст.л. муки,
400-500 мл горячего молока или кипятка
можно добавить щепотку соли
Опара:
40-50 г дрожжей (или 11-13 г сухих)
1-2 ст.л. сахара
1-2 ст.л. муки
400-500 мл молока
Для теста еще
1-2 куриных яйца,
30 г растопленного сливочного масла
1 кг муки
30 мл растительного масла для замеса
Можно еще добавить ванильный сахар

Если это для Вас много, то делайте в половину нормы, так как я делала на две семьи! Удачной Вам выпечки!

Ingredients:
Custard base:
2-3 tablespoons flour,
400-500 ml hot milk or boiling water
you can add a pinch of salt
Opar:
40-50 g yeast (or 11-13 g dry)
1-2 tablespoons of sugar
1-2 tablespoons flour
400-500 ml of milk
For test still
1-2 eggs,
30 g of melted butter
1 kg flour
30 ml vegetable oil for mixing
You can also add vanilla sugar

If it's for You lot, do half the rules, as I did for two families! Good luck with your baking!

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Сегодня готовим вкуснейшие беляши, Но по рецепту этого теста, так же можно жарить и пироги . Тесто готовится очень быстро и просто. Не нужно долго месить и выстаивать его. Всего 15 минут Вашего времени и вкусное тесто у вас готово!
4 ст-муки
1ст.л сахара
1ч.л- соли
3 ст.л раст.масла
50 гр- дрожжей
2 стак.воды91 стак. теплой,+1 стак. кипяток)

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Ингредиенты для теста:
- мука 300 грамм;
- 50 грамм сливочного масла;
- кипяток около 200 грамм;
- щепотка соли;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 яйцо.
Кладем сливочное масло в чашку, добавляем сахар, растительное масло и заливаем кипятком. Пока масло тает высыпаем муку в миску и добавляем щепотку соли, далее выливаем все с чашки в муку и перемешиваем. Через минуту добавляем яйцо и заканчиваем вымешивать тесто. Отрываем тесто по шарику размером с теннисный мячик и раскатываем скалкой. Кладем 6-8 вишен и посыпаем 1 чайной ложкой сахара. Залепляем вареник и варим в течении 7 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Спасибо, что смотрите мой канал.
На моем канале еще много интересных блюд.
Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channe....l/UCfdYtE2FX7BATnC8B
*******************************
Заварное тесто для пельменей и вареников
Рецепт:
3 ст. муки
1 ст. кипятка
4 ст.л растительного масло
1 ч.л. соли
Приятного, Всем, аппетита!!!

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Рецепт теста для пирогов за 10 минут +время на выпечку, которое станет вашей правой рукой при приготовлении быстрых пирогов и тартов.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Программа 3ч30минут
для заварного теста
25 гр муки высшего сорта
135 мл тёплой воды

500 гр муки высшего сорта (Typ 405)
2 ч.л раст.масла
210 мл воды
50гр слив.масла
1ч.л соли
1 ст.л +1 ч.л сахара
2ч.л сухих дрожжей
Ссылка на рецепт http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=102502.0
Хлебопечка http://goo.gl/WTQU8I

Канал моей дочери (на немецком языке) https://www.youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) http://goo.gl/xpo7xJ




Showing 3201 out of 3202