Кулинария

urgen
5 Просмотры · 5 лет тому назад

http://kolbin.ru/archives/28336

urgen
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Как приготовить острый Сычуаньский суп. Для приготовления экзотический еды, острого азиатского супа, понадобится небольшое количество вполне доступных продуктов и процесс готовки займёт минимум времени. Этот восточный суп, после первой ложки, перенесёт вас мысленно в Азию.
Источник экзотических рецептов http://receptok.ru

Надеюсь Вам понравилось видео, ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц. сетях, и оставляйте комментарии !!!

Еще стоит посмотреть:

Украшение стола https://www.youtube.com/playlist?list=PL_yR_5BGWeFUMtJomdZlpKRUPQGwffomo

Шедевры на праздник https://www.youtube.com/playlist?list=PL_yR_5BGWeFXbHifgXIXHOOKIYwN_z-80

Кулинарный юмор https://www.youtube.com/playlist?list=PL_yR_5BGWeFX9FUbU5HM90qjaVDN5_YsK

Как красиво украсить блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PL_yR_5BGWeFWJS7r28yKnj_58ws_4ZF_J

Детский стол https://www.youtube.com/playlist?list=PL_yR_5BGWeFXRpIXLy46J2Zb9bMOpyBLZ

Продукты на нашем столе https://www.youtube.com/playlist?list=PL_yR_5BGWeFWQVK8mVljdzGxB9e412g6B

urgen
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Кисло-острый суп на воде - быстро, вкусно и просто.

Подробный пошаговый рецепт - http://prigotovmenya.blogspot.com/2016/11/blog-post_17.html

4 ст.л. кунжутного масла
1 луковица
2 ч.л. свежего имбиря
5 зубчиков чеснока
банка кукурузы
2 моркови
2 свёклы
2 перца
150 г грибов
2 литра воды
8 ст.л. соевого соуса
8 ч.л. рисового уксуса
4 ст.л. соуса чили (или по вкусу)
4-6 ст.л. крахмала
соль и перец по вкусу

Группа в ВКонтакте: http://vk.com/prigotov_menya
Инстаграм: https://instagram.com/prigotov.menya

Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/

urgen
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Острое, вкусное. горячее - для тебя!

Острый суп

8 п 80 мин
500 г бараньей грудинки
1 ст. риса
1 луковица
3 картофелины
1 стручок пеперони
1 горсть очищенных грецких орехов
4 ст. л. соуса ткемали
4 ст. л. томат-пюре
2-3 зубчика чеснока
¼ ч. л. хмели-сунели
Соль
Растительное масло
Зелень кинзы, петрушки или укропа

urgen
0 Просмотры · 5 лет тому назад

Суп с охотничьими колбасками

⏱️ Время приготовления рецепта: 35-40 минут

urgen
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Кэшбек сервис Letyshops - http://bit.do/Letyshops Есть целый раздел в кулинарии, относящийся к кухне цыган. Это кухня качевников, когда блюда готовятся на костре, с дымком. Что делать в квартирных условиях? Как приготовить цыганский острый суп? Смотрите рецепт на сайте http://povar.ru

urgen
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Не судите строго, это спонтанное видео на телефон...
Сегодня я хочу представить рецепт супа, который не случайно я назвал "Суп - Огонь". Во-первых это название говорит о том, что этот суп до того острый, что заслуживает такое название. Во-вторых, этот суп до того вкусный (ИМХО) что так же заслуживает название "Огонь"
Так же надо сказать, что конкретного рецепта, а следовательно и названия у этого супа нет. От собран из многих рецептов, Тайской, Мексиканской, Бразильской и еще с десяток разных кухонь и рецептов...

urgen
3 Просмотры · 5 лет тому назад

urgen
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Аромат цього супу звабить будь-кого, що вже казати про смак! Сьогодні Руслан Сенічкін приготує гострий томатний суп із ковбасками. Вам знадобиться: помідори - 1 кг, бекон - 150 г, цибуля - 1 шт., ковбаски - 240 г, часник - 3 зубки, квасоля - 150 г, перець чилі - 1 шт., спеції за смаком. 

Сніданок з 1+1 у мережі Facebook https://www.facebook.com/snidanok

urgen
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Острый тайский суп за три с половиной минуты.
Видео от первого лица.
Ингредиенты
500г. Говяжьего фарша
1 луковица
1 морковь
3 зубчика чеснока
4 чайных ложки сахара
1 банка томатов в собственном соку
1 банка кокосового молока или сливок
Острый соус табаско или срирача
Соль перец по вкусу

urgen
6 Просмотры · 5 лет тому назад

http://www.youtube.com/watch?v=zXCELfZWbwA

Сегодня у нас мексиканская кухня. Суп Чили подойдет тем, кто любит поострее, а также тем, кто работает над наращиванием мышечной массы. Основа супа - говяжий фарш (или какой вы больше любите) и фасоль (большое количество растительных белков). Большое количество специй гарантирует, что вы попросите добавки:) Готовится как обычно все у меня - просто и быстро:)

Обжариваем лук, добавляем и обжариваем мясной фарш, добавляем фасоль, заливаем бульоном и томатным соком или пюре, тушим на минимальном огне до готовности мяса (40+ минут для говяжьего фарша, 15+ минут для свиного или куриного). Добавляем острые специи, выключаем и оставляем под крышкой минут на пять. Всем анаболизма:)

urgen
2 Просмотры · 5 лет тому назад

500 ГР. ГОВЯДИНЫ НА КОСТИ(ОТВАРИТЬ ДО МЯГКОСТИ)
2 КАРТОШКИ
2-3 БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
1 ПЕРЕЦ ЧИЛИ
2 ЛУКОВИЦЫ
1 ЗУБОК ЧЕСНОКА
1 БОЛЬШАЯ МОРКОВКА
2 СТ.Л. ПАСТЫ
0.5 СТАКАНА СУХ. ФАСОЛИ
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ДЛЯ ОБ ЖАРКИ ОВОЩЕЙ
СОЛЬ И СПЕЦИИ ПО ВКУСУ
---------ПРИЯТНОГО-------

urgen
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Юккедян (yukgaejang) подают на стол горячим, а к нему ставят пиалу с отварным белым рисом и кимчи, или другие корейские панчхан (кор. 반찬), дословно «гарнир». Суп острый, но при этом ароматный, сытный и вкусный.

Ингредиенты:

♥ Бульон ♥

♥ Вода - 2,5 л
♥ Говяжья вырезка (или говядина на ребрышках) – 350 гр
♥ Сушеные грибы Шиитаке – 10 шт https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/griby/sushenye_griby/griby_shiitake_srednie_sushenye_250_g/
♥ Репчатый лук – 1 шт
♥ Зеленый лук - 1 шт

♥ Заправка ♥

♥ Острый корейский перец – 1-2 ст.л https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/spetsii/perets/perets_krasnyy_ostryy_molotyy_kochukaru_fasov_250_g/
♥ Соевый соус – 1 ст.л
♥ Кунжутное масло – 1 ст.л
♥ Оливковое масло (любое растительное) - 1 ст.л
♥ Сахар - 1 ч.л
♥ Соль – 0,5 ч.л
♥ Черный перец 0,5 ч.л

♥ Для супа ♥

♥ Проростки маша (или сои) – 300 гр https://korshop.ru/catalog/griby_
♥ Зеленый лук – 3-6 стебля
♥ Папоротник "Орляк" – 300 гр консервированного (или отмоченного из сухого)
соленый - https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/ovoshchi/marinovannye_ovoshchi/paporotnik-solenyj-upak-25kg-za-kg/
сушеный - https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/ovoshchi/sushenye_ovoshchi/paporotnik-sushenyj/
♥ Чеснок – 9-10 зуб.
♥ Паста кочудян (по желанию и вкусу) https://korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/soevaya_pasta_miso_pasta/ostraja-pasta-kochudjan-daesang-500-g/

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:

Группа VK - https://vk.com/kuhnya_moya
Instagram: https://www.instagram.com/shimar0va/

Для сотрудничества: alyona.shimarova@bk.ru

urgen
10 Просмотры · 5 лет тому назад

ссылка на канал: https://www.youtube.com/user/SamIsYsam
группа ВК: http://vk.com/sami__s__ysami
Инстаграм: http://instagram.com/sami_s_ysami
Я в вк: http://vk.com/dmitry_belf

urgen
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Мексиканский, жгучий суп. Отличное блюдо.
Всем рекомендую.

Ингредиенты:
Перец чили – 3 штуки.
Асафетида – 0.5 чайной ложки
Сушенная овощная смесь – 1 ст. ложка
Кукурузное масло – 3 ст. ложки
Томатный сок – 0.5 литра
Вода – 0.5 литра
Консервированная кукуруза – 250
Консервированная красная фасоль – 250
Соль – во вкусу

Способ приготовления:
В кастрюлю добавляем масло и на среднем огне обжариваем асафетиду и сушенную овощную смесь, в течении 5 минут. Добавляем воду и томатный сок. Измельчаем в блендере красный острый перец. Добавляем в суп кукурузу, фасоль, перемолотый перец. Солим по вкусу. Зелень по желанию. Варим суп в течении 15 минут.
Приятного аппетита.





Смотрите виде по ссылке - http://youtu.be/BIqEAAF-gaI

urgen
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Необходимые ингредиенты:
картофель – 3 шт;
морковь – 1 шт;
лук – 1 шт;
сладкий перец – 1 шт;
помидор – 2 шт;
перец чили – 1 шт;
чеснок – 3-4 зубчика;
охотничьи колбаски – 5-6 шт;
бульон – 2 л;
соль;
паприка;
растительное масло для жарки.

Помощь в развитии канала (собираю на новую камеру):
http://www.donationalerts.ru/r/gingerkoty

urgen
20 Просмотры · 5 лет тому назад

Острый суп из говядины с папоротником (Юккедян) – это традиционное блюдо национальной корейской кухни. Густой и острый суп, который готовят на говяжьем бульоне. Кроме говядины в суп добавляют овощи – папоротник-орляк, лук-порей (или зеленый лук), проростки сои (или маша), чеснок и грибы Шиитаке. Суп заправляют традиционными приправами и специями – соевым соусом, кунжутным маслом и хлопьями сушеного перца чили (кочукару). А поскольку кочукару в суп добавляют весьма щедро, он получается «с огоньком».

Суп Юккедян хорош как зимой, так и летом. Зимой он согревает, а летом, в жару, острая пища пробуждает аппетит и помогает переносить зной, а также способствует метаболизму в организме. Примерно такой же эффект, как в Средней Азии от питья горячего чая в жару.

Этот суп считается разновидностью супа Комкук (кор. 곰국), или комтхан (кор. 곰탕), который долго варят на медленном огне. К слову, суп Комкук когда-то входил в королевское меню корейских монархов. Считается, что густые и острые супы имеют лечебные свойства, благодаря своей остроте и наваристости. Готовят суп Юккедян и из курицы.
Юккедян подают на стол горячим, а к нему ставят пиалу с отварным белым рисом и кимчи, или другие корейские панчхан (кор. 반찬), дословно «гарнир». Суп острый, но при этом ароматный, сытный и вкусный.

Ингредиенты:

Для бульона:
- постная говядина (или говядина на ребрышках) – 450 г,
- сушеные грибы Шиитаке – 4 шт., (https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/griby/)
- репчатый лук – 1 шт.

Для заправки:
- дробленый острый чили хлопьями – 25 г, (https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/spetsii/perets/)
- светлый соевый соус – 1 ст.л., (https://korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/soevye_sousy/)
- кунжутное масло – 1 ст.л., (https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/maslo/kunzhutnoe_maslo/)
- соль – 1 ст.л.,
- оливковое масло (или растительное) – 1 ст.л. (https://korshop.ru/catalog/supy_pripravy_maslo_/maslo/)

Для супа:
- проростки маша (или сои) – 250 г, (https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/produkty_iz_soi_i_bobovykh/)
- зеленый лук – 5-6 стеблей,
- папоротник-орляк – 200 г свежего (или консервированного, или отмоченного из сухого), (https://korshop.ru/catalog/griby_ovoshchi_soya/ovoshchi/)
- чеснок – 8 зубчиков.

Процесс приготовления смотрите в видео. А описание рецепта смотрите здесь:
https://korshop.ru/recipe/koreyskaya-kukhnya/kuk-i-tkhan-sup/ostryy-sup-iz-govyadiny-s-paporotnikom-yukkedyan-s-video/

Делаем Азию ближе :) Готовьте с нами!
Больше рецептов азиатской кухни - на сайте https://korshop.ru.

Ждем вас и всегда вам рады!
С уважением,
Ваш Коршоп.

#юккедян #корейскийсуп #корейскаякухня #супюккедян #супсговядиной #корейскиеблюда #супы #первыеблюда #корейскиерецепты #корейскиепродукты #коршоп #korshop #азиатскиепродукты #магазиназиатскихпродуктов

urgen
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Я очень люблю Суп с Фрикадельками, но рецепт моей американской подруги такого супчика, превзошел все ожидания! Это просто суперский супчик!!! Он и острый, и сочетает в себе множество разных вкусов, густой и наваристый, без добавки - никак не обойтись! Готовьте двойную норму сразу))
Ингредиенты:
500 г фарша (свинина с говядиной)
1 головка лук репчатый
1 болгарский перец большой
1 шт перец Чили
1 кусочек маринованный имбирь
1 шт кабачок среднего размера
1 литр помидоры в собственном соку (или 2-3 шт помидорки)
Соль, тмин, имбирь сухой, орегано, смесь французских трав, лимонная приправа
3-4 ст. л раст.масла
1 литр говяжий бульон
1 банка консервированной фасоли (острая)300 г
1 банка консервированной кукурузы 300 г
кинза или петрушка, розмарин

☕ ☕ ☕ Вам могут понравиться рецепты из фарша :☕ ☕ ☕
✔️ Вкуснятина из Картофеля и Фрикаделек! Съедается все!!! https://youtu.be/-NdsMxJ4Ljw
✔️ Сырный Суп с Фрикадельками https://youtu.be/tCpRBZtH23s
✔️ Пирог из Кабачков https://youtu.be/5Hu7_xaVe2M
✔️ Вкусный обед - Тефтели и тушеная капуста https://youtu.be/0dMbsclETEU
✔️ Картофельные гнезда https://youtu.be/DDpdk-BMuW4
✔️ Вкуснейший обед. Тефтели из фарша https://youtu.be/MtbJBbYMXYQ
✔️ Лазанья с домашними лепешками https://youtu.be/mmZXRfJQ2PE
✔️ Фаршированные блины "Сугробы" в соусе Бешамель https://youtu.be/VU8Wj266F3g
✔️ Вкусные Тефтели на овощной подушке https://youtu.be/lM9ArVUq-Vk
✔️ Тефтели на сковороде https://youtu.be/IVE3ivvsyrg

На моем канале Вы можете посмотреть плейлисты:
▶️ Каши https://www.youtube.com/watch?v=HYPfZUim77Y&list=PLj82D4Pkkjp0j23pM3377AoTGunggYvRk
▶️ Выпечка ан БЕЛКАХ https://www.youtube.com/watch?v=etf61y7cVf0&list=PLj82D4Pkkjp07V9cidYNsPrOjF7ZPbw4q
▶️ Выпечка Без Сахара https://www.youtube.com/watch?v=0DbCAMciyNI&list=PLj82D4Pkkjp1ytsDMHNEFO--uXMCndqTB
▶️ Вторые блюда https://www.youtube.com/watch?v=lN06TCqjgTo&list=PLj82D4Pkkjp1AJbWveniVOJ42IpeEHjpw
▶️ Рецепты для студентов https://www.youtube.com/watch?v=0nMjYGpiB1I&list=PLj82D4Pkkjp2YAmmiJdxlYqhalle5Gl_D
▶️ Рецепты на Праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=qBWN6SqyXjI&list=PLj82D4Pkkjp3_9poGDmW-oHOoDAXSs-kE
▶️ Рецепты ПЕРВЫХ блюд https://www.youtube.com/watch?v=dvi6RPMIWxM&list=PLj82D4Pkkjp16o-aBxEFcHUToR_jdXO6P
▶️ Кремы, глазурь https://www.youtube.com/watch?v=V9NU2EO0iKs&list=PLj82D4Pkkjp2QLbgYKFTk85bNqZO7uxek
▶️ Салаты https://www.youtube.com/watch?v=-hdjNFjWFsI&list=PLj82D4Pkkjp0vjnzHby3bXHx3QaGB6uoN
▶️ Сладкая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=EEieizllIU4&list=PLj82D4Pkkjp0VyztOjHCrRbzkZuojpVfM
▶️ Несладкая выпечка https://www.youtube.com/watch?v=rlRaQTDDnLI&list=PLj82D4Pkkjp1pgSodDVYrBEK4yIQCi5kr
▶️ Блюда в микроволновке https://www.youtube.com/watch?v=Jp68ke-6Lrs&list=PLj82D4Pkkjp2D7pUE-tjnW8b7vjexEufc
▶️ Советы хозяйкам https://www.youtube.com/watch?v=fWFIlhHwIgo&list=PLj82D4Pkkjp3Krlwf8Y3dw5sx9y3kqkho
▶️ Творожная выпечка https://www.youtube.com/watch?v=2A24JYbibDw&list=PLj82D4Pkkjp2jnkx6I4ApqNwGirLBK8yH
▶️ Творчество https://www.youtube.com/watch?v=RLi3uI1AUmE&list=PLj82D4Pkkjp2T-6ut2Axs4zTRSU2qlOtm
▶️ Поздравления https://www.youtube.com/watch?v=b9hAc-ZD6v0&list=PLj82D4Pkkjp3YfgMr2UaKyxRQ7gJIl5l0
▶️ Притчи https://www.youtube.com/watch?v=uDKpi3HfuDc&list=PLj82D4Pkkjp17spdvuRG0ZTtsS9bakGiv
▶️ Информация о моем канале https://www.youtube.com/watch?v=KTQMaFzRvtA&list=PLj82D4Pkkjp3YIF4Oai-ObJnN-7XVPo2Y
▶️ Медитации и духовные практики https://www.youtube.com/watch?v=0vJbapceavA&list=PLj82D4Pkkjp2s_3JXTyPtokm

#ЕленаАвдеева#ПростоВкусн#СупсФрикаделькамипоамерикански#кулинария#выпечка#рецепты#десерты#напитки#острыйсуп

urgen
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Телятина тушеная в собственном соку, с помидорами и перцем.
#макс_и_кухня#MAX&КУХНЯ#максикухня#maksikuhnya#maxikuhnya

urgen
10 Просмотры · 5 лет тому назад

Зима почалася, температура повітря опустилася нижче позначки нуль, а отже час грітися гарячими та ситними стравами! Сьогодні в Руслана Сенічкіна є оригінальний рецепт пікантного супу з сочевиці з ковбасками. Нам знадобляться такі інгредієнти: 1 морквина, 1 цибулина, 100 г селери, перець чилі, часник, 200 г сочевиці, 250 г ковбасок, томатна паста, овочевий бульйон, томати у власному соку.


Сніданок з 1+1 у мережі Facebook https://www.facebook.com/snidanok

urgen
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Коктель из морепродуктов
Рыбный соус
Помидоры черри
Лук порей сушеный
Галангал, лемонграсс, листья кафрского лайма
Залить рыбным или куриным бульоном, добавить морепродукты и пасту для супа том ям.если хотите поострее то и перец чили не забудьте)
Приятного аппетита)

urgen
5 Просмотры · 5 лет тому назад

Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев расскажут как приготовить быстрейший суп-пюре из томатов, низкокалорийный и легкий - девушкам и вегетарианцам на заметку.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!

Консервированные помидоры - 1 уп
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зуб
Имбирь - 1 шт
Жгучий перец
Зира
Сахар
Соль

Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.

YouTube | https://www.youtube.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef
Музыка | Alexander Migel https://vk.com/miguelindustrialkrasnodar

Спасибо за всЁ)

Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef

#суппюре
#томатныйсуп
#низкокалорийное
#овощнойсуп
#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#ппужин
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#фитнеседа
#ешьихудей

#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef

urgen
11 Просмотры · 5 лет тому назад

Друзья всем привет и добро пожаловать!
СУП-ГУЛЯШ/ГУЛЯШЕВЫЙ СУП/ОСТРЫЙ, СОГРЕВАЮЩИЙ СУП/ВКУСНО И ПРОСТО/ #МЕДВЕДЕВАРЕЦЕПТ
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
-говядина - 500гр
-картофель - 1кг
-лук репчатый - 2 головки(крупные)
-болгарский перец - 1,5-3шт(красный, жёлтый, зелёный)
-перец острый стручковый -1шт
-томатная паста - 1-1,5ст.ложки
-мука - 1ст.ложка
-чеснок - 3-4зубка
-любое растительное масло
-соль/приправы - по вкусу
--------------------------------------------------------------------------------------------------
P.S.суп получается острым!
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Последовательность приготовления смотрим на видео:-)
Приятного аппетита!
Большое спасибо за Ваши лайки, подписки и комментарии!
-------------------------------------------------------------------
Для удобства мои ПЛЕЙЛИСТЫ:
-ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLhpH56K5HC_Y2yHW7f4aWFtWEVqaMvtpq

-ВТОРЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLhpH56K5HC_Ziedq_q0C454IRUvaG7OMQ

-ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhpH56K5HC_bG9fPxEpGXZ7r9MWT3IrKe

-САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhpH56K5HC_YcriuP-Lf5jRQBlAr-zA4S

-ДЕСЕРТ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhpH56K5HC_a3I6Epgh5Qww792LVQCxPW
---------------------------------------------
ГДЕ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ:

Группа ВКонтакте https://vk.com/medvedevavlog
INSTAGRAM:
рабочая страница @evgenia_medvedeva_depilation
https://www.instagram.com/evgenia_medvedeva_depilation/
личная страница @medvedeva_rezept
https://www.instagram.com/medvedeva_rezept/?hl=ru
МОЯ ПОЧТА
evgeniyaya1@gmail.com

#суп#гуляш#медведеварецепт#medvedevavlog#медведеваростовнадону#влогчучутьработающейдомохозяйки




Showing 517 out of 518