Что нам понадобится:
500 г слоеного бездрожжевого теста
400 г фарша
2 томата
50 г тертого сыра
1 яйцо
2 ст. ложки кунжута
соль/перец/масло - по вкусу

Гре́ческий сала́т (салат Хориа́тики, - деревенский салат) — греческий салат из помидоров, огурцов, феты, шалота и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано.

Ключевым компонентом салата является фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. Во время поста заменяется соевым сыром тофу.

Часто в салат добавляют сладкий перец (традиционно зеленый), реже — каперсы или анчоусы.

В англоязычных странах в рецепт всегда включают листовой салат, обычно — лук или сладкий перец; иногда добавляют и другие ингредиенты (вплоть до свёклы). В самой Греции такие варианты почти не встречаются.

Особенностями приготовления салата являются крупно порубленные, а не измельчённые овощи. Также следует отметить, что греки при приготовлении салата чистят огурцы от кожуры и не всегда перемешивают блюдо перед подачей на стол, предпочитая это делать непосредственно перед едой.

Порция на двоих.
Что нам понадобится:
паста на двоих
сливочное масло - 20 гр.
оливковое масло - 30 гр.
грудка свиная (бекон) - 150 гр.
чеснок - 2-3 зубчика
пармезан
соль
перец

Очень вкусно!

Шоу-ресторан AltBier г. Харьков, ул. Культуры, 8
Телефон: +38 (097) 727-27-27
http://showrest-altbier.com.ua

Сегодня на моем канале (Влоге), кулинарная страничка моего мужа.

Он приготовит блюдо средиземноморской кухни - мидии в сырно-сливочном соусе.

Знали ли вы как готовить мидии?

Мидии в сливочном соусе, как нельзя лучше лягут на стол под чесночный соус. Mы будем готовить мидии в ракушках.

Наша средиземноморская кухня сегодня покажет вам рецепт "мидии в сливочно чесночном соусе".

Ну а я бы назвала их мидии в сырном соусе.

Данные молюски очень любимы всей моей семьей. В Германию мы переехали из Одессы, поэтому мидии в сливочно чесночном соусе это одно из наших приятных воспоминаний об этом чудесном городе.

Ну и конечно же еще один секрет - мидии в ракушках и никаких исключений. Чистить их ни в коем случае ненадо!!!

В видео он подробно указал что входит в состав, ну а для тех кто упустил я напишу список необходимых продуктов тут:

1. Мидии 1 кг
2. Сливки 300-400 мл.
3. Плавленный сырок (типа дружбы :)) 2 штуки
4. Чеснок - 5 зубчиков
5. Одна большая луковица
6. Пучок зелени (петрушка или кинза)
7. Белое вино
8. Подсолнечное масло 3 ст. ложки
9. Сливочное масло 20 гр.

Ну а способ приготовления смотрите в видео.

Ну и конечно же мидии это молюски, которые являются лучшим экстрагеном для мужчин :)

В прошлом видео с кулинарной странички он готовил пирог из слоёного теста под Итальянский мотив, смотрите его тут https://www.youtube.com/watch?v=zE4yPF1Sc6M

Спасибо за просмотр и не забываем подписываться на мой канал и оставлять свои комментарии!

Ставьте лайки если вам понравилось наше видео....

Надеюсь этим видео мы рассказали вам как готовить мидии ?

#Мидии
#морепродукты

#МидииВСливочномСоусе
#ВкусныеМорепродукты

Ведущий NETradio (http://www.netradio.by) - Глеб Морозов в телевизионной рубрике "Ресторанный гид", каждую субботу, в 8:40, в программе "Суботнее утро на ОНТ" - http://www.ont.by

Два с половиной повара. Открытая кухня, 1 выпуск. Средиземноморская кухня. Если видео недоступно - смотри на http://rutube.ru/video/921235099ccf228def3e47227b55d1a2?utm_medium=video_descr&utm_campaign=tntmix
______________________
«Два с половиной повара» это кулинарное шоу которое ведут Альбина Рейс и Кристина Мартын, они же и готовят простые но очень вкусные блюда, попутно делясь рецептами со зрителями. В качестве гостей в программе принимают участие шеф-повора известных ресторанов, они делятся некоторыми своими секретами приготовления вкусной и полезной пищи.

Оригинальные рулетики Средиземноморская кухня.
Как вкусно и оригинально приготовить кабачки и баклажаны.
Вам понадобится:-
1.Кабачки средние - 3 шт.
2.Баклажаны - 2 шт.
3.Фарш говяжий - 500 гр.
4.Лук репчатый - 1 шт.
5.Чеснок - 2 зубка.
6.Лук зелёный - 0,5 пучка.
7.Петрушка - 0,5 пучка.
8.Кориандр - 0,5 пучка.
9.Соль - по вкусу
10.Оливковое масло - 1-2 стол.ложки в фарш.
11. Аджика сухая - 1 чайная ложка.
12.Кумин - 1 чайная ложка.
Специи могут отличаться от моих,
дело вкуса.
СОУС:
1.Помидоры тёртые - 250 мл.
2.Соль - по вкусу.
3.Орегано - 1 чайная ложка.
Немного оливкового масла - 1-2 стол.ложки,
чтобы полить рулетики.
********************************************************
Баклажаны в "шубе":- https://www.youtube.com/watch?v=GAKJ6yrQJzc&t=2s
**************************************************************
Хрустящие кабачки:- https://www.youtube.com/watch?v=K-BIp5A4bys
*************************************************************
Рулет из кабачкового теста:- https://www.youtube.com/watch?v=9Cs84AnTu0I
*************************************************************
Необычное приготовление баклажанов:- https://www.youtube.com/watch?v=8mov80wd2YI
*************************************************************
На моём канале вы найдёте много вкусных и не сложных рецептов:- https://www.youtube.com/channel/UCqS-cVHTCRhDvnC2S7RX4lQ?disable_polymer=true
*************************************************************
Zucchini and Eggplant Rolls
How tasty and original to prepare zucchini and eggplant.
You will need: -
1. Courgettes - 3 pcs.
2. Eggplant - 2 pcs.
3. Minced beef - 500 gr.
4. Onions - 1 pc.
5. Garlic - 2 cloves.
6. Green onions - 0.5 bunch.
7. Parsley - 0.5 bunch.
8. Coriander - 0.5 bunch.
9. salt to taste
10. Olive oil - 1-2 tablespoons.
11. Adjika dry - 1 tsp.
12.Kumin - 1 teaspoon
Spices may differ from my
a matter of taste.
SAUCE:
1. grated tomatoes - 250 ml.
2. Salt - to taste.
3. Oregano - 1 hour l.
A little olive oil - 1-2 tablespoons.
************************************************** ******
Eggplant in the "coat": - https://www.youtube.com/watch?v=GAKJ6yrQJzc&t=2s
************************************************** ************
Crispy Zucchini: - https://www.youtube.com/watch?v=K-BIp5A4bys
************************************************** ***********
Zucchini Roll: - https://www.youtube.com/watch?v=9Cs84AnTu0I
************************************************** ***********
Unusual cooking eggplant: - https://www.youtube.com/watch?v=8mov80wd2YI
************************************************** ***********
On my channel you will find many delicious and simple recipes: - https://www.youtube.com/channel/UCqS-cVHTCRhDvnC2S7RX4lQ?disable_polymer=true
#OksanaGrachyova #zucchini #овощныерулеты #еда #eggplants #food кабачкибаклажаны #какприготовить #вкусныйрецепт #кабачки #баклажаны #рулетики

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:https://www.instagram.com/assel_aliaskarovna/

Гаспачо

Помидоры – 1 кг.
Перец сладкий – 340 гр.
Огурец – 250 гр.
Хлеб с корочкой – 100 гр.
Чеснок – 2 зуб.
Лук зеленый – 2 веточки
Базилик – маленький пучок
Соль – 1 ст.л.
Перец черный – 0,5 ч.л.
Оливковое масло – 20 мл.
Уксус 3% - 15 мл.

Берем спелые помидоры и вырезаем жесткую сердцевину, делим на 4 дольки. Затем добавляем нарезанный сладкий перец, следом очищенные и порезанные огурцы, белый хлеб, желательно с твердой корочкой, мелко нарезанные зеленый лук и базилик, чеснок также мелко порежем, затем соль, перец, оливковое масло и 3%ый уксус. Все перемешиваем и убираем мариноваться в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Замаринованные овощи перекладываем в блендер и измельчаем на большой скорости до состояния пюре. В нем не должно быть крупных частиц. Гаспачо подаем охлажденным, украсим базиликом и заправим немного оливковым маслом.
Приятного аппетита!

Самым здоровым стилем питания врачи по всему миру обычно признают средиземноморскую диету. Но как её соблюдать вдали от Греции с Италией? Где-нибудь в Саратове или Иркутске!

Оказывается, питаться по-средиземноморски можно практически где угодно. Об этом - наше расследование недели.

Фарфалле (бантики) с мидиями- простой и вкусный рецепт средиземноморской кухни.
Мой блог: http://prigotovimdoma.ru/
Мой ЖЖ: http://o-kochetov.livejournal.com/
Мой Twitter: https://twitter.com/PrigotovimDoma

Группа ВКонтакте: http://vk.com/prigotovimdoma
Мы на Одноклассниках: http://www.odnoklassniki.ru/prigotovimdoma

Каждую неделю новые ролики. Подпишитесь на канал, чтобы ничего не упустить: https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=MrPogrebok

Дорада в "сумасшедшем" соусе. Средиземноморская кухня.

Подробный рецепт с описанием - http://vsegdavkusno.ru/recipes/dorada-v-sumasshedshem-souse

Подписывайтесь на канал Всегда Вкусно в youtube и вы сможете получать наши новые видео рецепты первыми.

Поддержите нас! Ваше пожертвование позволит активно развивать наш канал, делать видео рецепты еще интереснее и доступнее - https://money.yandex.ru/to/410016863164058 Спасибо!

Не забудьте включите КОЛОКОЛЬЧИК, который расположен рядом с кнопкой Подписаться

Подписывайтесь в Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusn...

Следите за нашими новостями и присоединяйтесь к нам в социальных сетях, делитесь фотографиями ваших блюд

ОК - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
VK - https://vk.com/vsegdavkusnotv

Пишите комментарии, задавайте вопросы и ставьте лайки.
Новый день - новый рецепт!

Этот рецепт средиземноморской кухни понравится любителям рыбы!

1.5 кг - филе рыбы
3 ст.л. - растительное масло
1 ст.л. анисовый ликер
небольшая луковица
500 г. картошки
500 к. креветок
соль по вкусу
рыбный или овощной бульон

Соус:
2/3 ст. белых сухарей
2 дольки чеснока
маринованный перец
1 ст.л. томатной пасты
оливковое масло

Стью похоже на супы, чёткой границы между ними нет, хотя стью отличается более густой консистенцией и готовится дольше.

Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:
* Youtube (подписка): http://87k.eu/azku
* Google+: http://87k.eu/59f8
* Facebook Page: http://87k.eu/uhe0
* Однокласники: http://87k.eu/d3mq
* ВКонтакте: http://87k.eu/kaq0
* Мой Мир: http://87k.eu/z2xe
* Twitter: http://87k.eu/jn5k
* Pinterest: http://87k.eu/rkuq

Сделаем мир вкуснее,
Кухня "Дель Норте"

Как приготовить рыбный суп из горбуши
Рецепт:
Вода - 2л;
Рис - 3 ст.лож.;
Лук репчатый - 1 шт.;
Морковь - 1 шт.;
Картофель - 2 шт. (средних);
Соль по вкусу, Перец черный горош. - (несколько штук);
Лавр. лист - 1 шт.;
Сушеная петрушка; зелень.
Горбуша, вернее, все что от нее осталось- Хребет, брюшко, голова, хвост и т.д.

Кэшбек сервис Letyshops - http://bit.do/Letyshops Если на обед хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, предлагаю обратить внимание на этот удивительно простой рецепт рыбного супа из путассу. Легкий, аппетитный он обязательно придется по вкусу. Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Рекомендую супер-рецепт! Быстрого,очень вкусного Финского супа " Лохикейтто"
Если Вы хотя бы раз попробуете этот нежнейший сливочно-рыбный суп - Вы навсегда станете его поклонником!!!

РЕЦЕПТ :
На емкость обьемом 3 литра

+ Красная рыба(лосось)- 400 гр
+ Картофель - 3 шт( крупных)
+ Морковь - 1 шт (крупная)
+ Сливки - 200 мл
+ Лук -1 шт (порей 100 гр)
+ Плавленный сыр (по желанию) - 100 гр
+ Свежая зелень кинза/укроп
+ Специи - Соль,перец чердый и душистый горошком,лавровый лист



#lohikeitto #финскийрыбныйсуп#блюдаизрыбы#супа#супсосливками#быстрыйилегкий суп#пальчикиоближешь#суп#простойрецепт#вкусныйсуп#бюджетныйрецепт#обед#чтоприготовить

Перловый суп с рыбой, пошаговый рецепт с фото — https://www.iamcook.ru/showrecipe/18507

Этот вкусный и ароматный рыбный суп можно приготовить из любой рыбы по Вашему вкусу. Для приготовления блюда мы будем использовать рыбную голову и хвост.

Ингредиенты (для перлового супа с горбушей):
Голова и хвост горбуши - 500 г
Перловка - 4 ст.л. (75 г)
Картофель - 2 шт. (225 г)
Лук - 1 шт. (120 г)
Морковь - 1 шт. (145 г)
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Зеленый лук - 25 г
Укроп - 10 г
Петрушка - 15 г
Вода - 2 л


Другие рецепты автора — https://www.iamcook.ru/user/5164
________________________________________________________________

Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Pinterest — https://www.pinterest.ru/iamcookru/
Инстаграм — https://instagram.com/iamcookru/
Вконтакте — https://vk.com/iamcook
Facebook — https://www.facebook.com/iamcookru
Одноклассники — https://ok.ru/iamcook
Яндекс.Дзен — https://zen.yandex.ru/iamcook.ru

Музыка — https://www.soundcloud.com/ikson

Самый простой суп из консервированной сайры! Soup of canned saury! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy

Подробный рецепт здесь: http://eda-blog.ru/sup-iz-krasnoj-ryby.html

Очень легкий и простой в приготовлении суп из красной рыбы.

Ингредиенты

• 200-300 гр красной рыбы (горбуша, кижуч)
• 1 луковица
• 1 морковь
• 2-3 картошки
• 40-50 гр риса
• укроп
• соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления

1. Сложите кусочки рыбы (у меня была часть возле головы и хвоста) и 1 луковицу в кастрюлю с холодной водой и отварите бульон. Варить не нужно долго, после закипания снимите пенку и варите около 20 минут
2. Когда бульон готов, рыбу выньте и отложите, а бульон процедите и верните в кастрюлю
3. Подготовьте овощи - морковь и картофель нарежьте кубиками, укроп мелко порубите
4. Верните процеженный бульон на плиту и когда он закипит, забросьте в него морковь и варите до полуготовности
5. Минут через 10 после моркови забрасываем промытый рис 40-50 гр и картофель
6. Пока варится картофель, рыбу очистите от кожи и костей и, когда картофель будет почти готов забросьте кусочки рыбы
7. Следом отправьте нарезанный укроп и варите все вместе 2-3 минут
8. Затем выключите суп, дайте ему минут 5 настояться и разливайте по тарелкам. При желании при подаче в тарелки можно добавить свежий укроп

Кэшбек сервис Letyshops - http://bit.do/Letyshops Рыбный суп с креветками - один из моих любимых ответов на вопрос о том, что вкусненького можно приготовить из рыбы. Готовить можно, в принципе, из любой рыбы - но лучше всего из трески. Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Кукольный мультфильм "Ошибка дядюшки Ау", в котором Дядюшка Ау, попадает в различные ситуации.
⭐Подписаться на лучшие советские мультики ▶https://www.youtube.com/channel/UCU06hfFzcBjQl9-Ih2SvpoQ?sub_confirmation=1
⭐Все мультфильмы подряд ▶https://www.youtube.com/playlist?list=PLYymTuJXocGKmjzy9GLsS4G-Il89EX-dk

Главный герой принимает решение ревизовать опись своего имущества по книге, которая была оставлена ему дедушкой. Обнаружив недостачу упомянутого дедом зелёного дерева, Дядюшка Ау намеревается исправить расхождения с описью. Он сажает в кадку семечко из старых колдовских запасов, и, ошибочно прочитав рецепт, поливает его вместо воды супом. В результате, в кадке выросло прожорливое и ненасытное «мясоедяещее» дерево-чудовище, готовое съесть даже самого господина Ау.
Но на помощь пришла девочка Римма с баллончиком аэрозоля против мух и тараканов..

Смотрите также другие популярные советские мультфильмы:

Легкий, ароматный и быстрый в приготовлении супчик! Разнообразьте свое меню.