Рагу (stew) из белой рыбы - Средиземноморская кухня!
Этот рецепт средиземноморской кухни понравится любителям рыбы!
1.5 кг - филе рыбы
3 ст.л. - растительное масло
1 ст.л. анисовый ликер
небольшая луковица
500 г. картошки
500 к. креветок
соль по вкусу
рыбный или овощной бульон
Соус:
2/3 ст. белых сухарей
2 дольки чеснока
маринованный перец
1 ст.л. томатной пасты
оливковое масло
Стью похоже на супы, чёткой границы между ними нет, хотя стью отличается более густой консистенцией и готовится дольше.
Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:
* Youtube (подписка): http://87k.eu/azku
* Google+: http://87k.eu/59f8
* Facebook Page: http://87k.eu/uhe0
* Однокласники: http://87k.eu/d3mq
* ВКонтакте: http://87k.eu/kaq0
* Мой Мир: http://87k.eu/z2xe
* Twitter: http://87k.eu/jn5k
* Pinterest: http://87k.eu/rkuq
Сделаем мир вкуснее,
Кухня "Дель Норте"
