Кулинария

Ирина
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Лазанья по домашнему просто пальчики оближеш!

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Лазанья

https://yasobe.ru/na/spasibo_vam_4to_podderzhivaete_nas_my_hotim_kameru_dlya_pryamyh_translyacii

Это кушанье из Итальянской кухни, хотя здесь есть французкий соусец, все равно это чистая Италия.

Рагу «Болоньезе».

1. Говядина 200 г.
2. Свинина 200 г.
3. Морковь 1 шт. (средняя)
4. Сельдерей 1 стебель.
5. Лук 1 шт. (средняя)
6. Вино красное полусладкое 250 мл.
7. Масло оливковое (я использовал подсолнечное) (для обжаривания)
8. Базилик зеленый 30 г.
9. Томаты в собственном соку 500 г.
10. Перец черный 1 ч.л.
11. Соль (по вкусу)
12. Смесь итальянских травы 1 ч.л.

Говядину и свинину прокручиваем на мясорубке и получаем фарш.
Морковь, лук, сельдерей, нарезаем кубиками равного размера, это важно, чтобы ничего не растворить во время готовки.
Обжариваем овощи с фаршем в течении 5 минут, добавляем вино и томаты измельченные блендером.
Добавляем соль, перец, итальянские травы.
Оставляем рагу томиться на маленьком огне, в течении 90 минут.
Рагу готово!

Соус «Бешамель». 5:43

13. Масло сливочное 80 г.
14. Мука 50 г.
15. Молоко 800 мл.
16. Сыр 120 г.
17. Соль (по вкусу)

Масло топим с сотейнике или кастрюльке, на малом огне. Как растопили добавляем муку и перемешиваем. Все должно получиться без комочков.
Вливаем холодное молоко в масло с мукой и активно мешаем венчиком, постепенно увеличивая огонь. Огнем контролируем степень загустения.
И в конце добавляем сыр и немного соли.

Сборка.

18. Пармезан (по вкусу)
19. Моцарелла 40 г.

На дно формы в которой будете выпекать лазанью налить немного соуса «Бешамель», сверху на соус положить лист лазаньи, после чего выложить рагу «Болоньезе» и присыпать сыром памезан и моцареллу, полить сверху «Бешамель» и снова лист лазаньи. Так делаете пока не закончится место в форме.

Выпекать лазанью нужно до золотистой корчки сверху. У меня заняло 50 минут.

Композиция "Jellyfish in Space" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500030.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Привет! Меня зовут Евгений! Я увлеченный кулинар. Я готовлю и снимаю процесс на видео от А до Я, и делюсь впечатлениями! Мои дегустаторы - моя семья, родные и близкие, друзья. Надеюсь вы тоже найдете для себя что-то полезное на моем YouTube канале и будете удивлять своих родных вкусными рецептами!

Выпускаю ролики каждую Пятницу!!!
Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCH6To-L0_XJeIPrZZrSFvNw?view_as=subscriber и готовьте вместе со мной.

По вопросам рекламы: proximo2015@yandex.ru

Донат на развитие канала:
Крипта BTC - 1DUQU9b2UHRKxg5nsxsU5f5P8VfPTiRsC7
QIWI — 4890494466199528
WMR — R450158772335
WMZ — Z364235408625
WME — E118010357787
Яндекс — 410019011964556
Так же есть донат на посуду которая мелькает в кадре.
Сотейник - https://www.donationalerts.com/widget/donation-goal?id=2201755&token=Mlkm3Z81fSgmfSU3lOCK

Я в СоцСетях:
ВК: https://vk.com/id6603700
Instagram: https://www.instagram.com/pro_vkusno/
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100012928936990&ref=bookmarks
Одноклассиники: https://ok.ru/profile/515799080103

#ЛАЗАНЬЯ
#СЫР
#БОЛОНЬЕЗЕ
#БЕШАМЕЛЬ

Ирина
7 Просмотры · 5 лет тому назад

★ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: https://ivanrogal.ru/
★ Рецепты из курицы: https://www.youtube.com/watch?v=INeEofR7n6o&list=PLg35qLDEPeBRypAUB6YOZRlCtSO8hDTsA
★ Рецепты выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=vV2IGIryths&list=PLg35qLDEPeBReDW-hgV40hmrj9tzoQB2B

### СОСТАВ: ###

1) Филе 400г
2) Помидоры 2 шт
3) Небольшая морковь
4) Луковица
5) Томат
6) Сыр 100г
7) Грибы 100-200г

Всем привет! В этом обучающем видео мы с вами узнаем, как готовится лазанья с курицей и грибами, очень простой рецепт лазаньи с мясом, также можно приготовить и с фаршем. Для приготовления такого вкусного блюда, нам потребуется огромное желание его готовить, т.к. оно не совсем простое, но в тоже время не сложное и приготовить его под силу каждому школьнику. Для начала нам нужно замесить тесто, обычно я беру 1-2 яйца, добавляю соли и муку, вот и все. Замешиваю крутое тесто и даю настоятся пол часа, далее делаем лепешки. Теперь делаем соус бешамель, в него входит мука, молоко, сливочное масло, как его делать посмотрите в этом видео. Далее нарезаем мелко курицу, помидоры, грибы, лук и делаем из него тоже мясной соус. Далее на лепешки выкладываем мясо и соус и так каждый слой. Выпекаем в духовке примерно минут 20 при температуре 180 градусов.

Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на мой канал!

### ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ ###

Первые блюда (супы): https://www.youtube.com/watch?v=bHRHh2edMoM&list=PLg35qLDEPeBQKODaZ-ONrbs8k1sjRDHya
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=mzcDiDG9DyQ&index=2&list=PLg35qLDEPeBR7z50Fudd-hHHJglpxt4LT
Рецепты тортов: https://www.youtube.com/watch?v=6MEp6fDdiX8&list=PLg35qLDEPeBRIFZjwVg2MQ0AD-8cPasvU
Рецепты выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=vV2IGIryths&list=PLg35qLDEPeBReDW-hgV40hmrj9tzoQB2B
Рецепты пиццы: https://www.youtube.com/watch?v=j5VodHMMiAQ&list=PLg35qLDEPeBRmR4RShEKI5lDM5K_uBYEE
Рецепты блинов: https://www.youtube.com/watch?v=7rGPA8LSszg&list=PLg35qLDEPeBQRTHuZ6Q7ercegy98myvh9
Блюда из картофеля: https://www.youtube.com/watch?v=Trl-syom-ZI&list=PLg35qLDEPeBQ4errHXuADBB5xA5BWMd_B
Рецепты салатов: https://www.youtube.com/watch?v=QQGfvkpq1fY&list=PLg35qLDEPeBTdFpNewvcXCD5VUZ9JrEzM
Корейские салаты: https://www.youtube.com/watch?v=7JtaJ_uUck4&list=PLg35qLDEPeBT8-MgEnU7HBEBmbOLTWgAa
Полезное видео: https://www.youtube.com/watch?v=LZ50x_5fFEA&list=PLg35qLDEPeBSt0FbyTWJKJgEmXObgtECZ&index=2
Блюда из мяса: https://www.youtube.com/watch?v=MmCU0FV_Thg&list=PLg35qLDEPeBRKs-JSAtnkHvo6GwfmOeDM&index=2
Готовим яйца: https://www.youtube.com/watch?v=L4OeFFk5MOw&list=PLg35qLDEPeBTTk5nGSwk7u4n9h7ZY6dKL
Рецепты каш: https://www.youtube.com/watch?v=sxZ1bOuOSMo&list=PLg35qLDEPeBTvw3CNmpDxE0lsGqGmAFIX
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/watch?v=3LEzSUeXTCw&list=PLg35qLDEPeBSQD5C9sPXKoHgrxXMQSYTM
Рецепты шашлыков: https://www.youtube.com/watch?v=Ky0zWSpdEEg&index=8&list=PLg35qLDEPeBT9uA__lfeWRMQHlny_ubY3
Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=nOXFAml7Fjs&list=PLg35qLDEPeBQaq9IYYPX8x4CXQaJNona3
Молочные коктейли: https://www.youtube.com/watch?v=CKxLFmHGkpA&list=PLg35qLDEPeBQFbaHbhdZwW7maONs7SJ8x
Рецепты бутербродов: https://www.youtube.com/watch?v=plNPr8RtW80&list=PLg35qLDEPeBQJipL-gjgMNiYhMHPO6bak
Блюда в горшочке: https://www.youtube.com/watch?v=GOfGJHzrVkE&list=PLg35qLDEPeBRPohceWnTHFVUrHFaa3jzC
Засолка: https://www.youtube.com/watch?v=36veJm5iht4&list=PLg35qLDEPeBTJzqHRyv1RCCWxR9BjWfOL
Необычные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=OWj1hHUCjGs&list=PLg35qLDEPeBQrdJLgb2YB0jOjM18DkRMU

Ирина
8 Просмотры · 5 лет тому назад

Порадуйте своих близких этой необыкновенно нежной, ароматной и безумно вкусной лазаньей!

Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Другие рецепты с ведущими - https://www.youtube.com/playlist?list=PLzQLzD5-dFnN1sI523X5mXeY2blEO9WRG

Музыка: "Golden Sunrise Instrumental Version" by Josh Woodward www.joshwoodward.com

Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: http://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

Ирина
7 Просмотры · 5 лет тому назад

TGDO.ME - https://bit.ly/2PthCC2



Кулинарный канал Джейми Оливера. Выпуск 124

Все выпуски в одном плейлисте https://goo.gl/C7Nytj

Перевод - Владимир Курдов

Jamie Oliver's Food Tube | http://goo.gl/EdJ0vK

Gennaro Contaldo https://www.youtube.com/user/gennarocontaldo

Subscribe to Food Tube | http://goo.gl/v0tQr

Twitter: https://twitter.com/JamiesFoodTube

Tumblr: http://jamieoliverfoodtube.tumblr.com/

Facebook | http://goo.gl/7R0xdh

More great recipes | http://www.jamieoliver.com

Ирина
4 Просмотры · 5 лет тому назад

#лазанья#излаваша#лазаньяизлаваша#рецептыизлаваша#простыерецепты#соусбешамель#наскоруюруку#
Всем привет друзья!
Добро пожаловать на наш канал.
Сегодня я приготовлю быструю лазанью из лаваша. Конечно же можно приготовить классическую лазанью, из настоящего тонкого теста для лазаньи, но если нет времени на его приготовление, на помощь приходит тонкий лаваш. Лазанья из лаваша получается вкусной и быстрой в приготовлении.
Для приготовления понадобится:
500 г фарша
1 уп.тонкого лаваша
Помидоры
1 луковица
1 морковь
Соль, перец по вкусу
Для соуса Бешамель:
2 ст.л муки
50 гр сл.масла
500 мл молока
Сыр Моцарелла 100-150 гр
Смотрите также другие рецепты:

Плейлист Соусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDWMRHsJtSDWiYs4FrpmO58o

Смотрите также другие рецепты:
Плейлист Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDXOm3NuTrrE3GqjDIALI16N
Плейлист Пироги: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDWK1ko58K4qHDLOj_KqGaXw
Плейлист Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDUVsJjhS4HInTTR-4wD1bjD
Плейлист Быстрые завтраки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDWjfc89NSyySbW4sVQS9-TQ
Плейлист Мужская кухня Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDU3E1uwaj-_o_BeYV2Et5Nx
Плейлист Колбасы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDXhiUbFzB-MaVHHfbYnFFmx
Плейлист Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDX-P-wSRlcZtT5OJdKs2-pD
Плейлист Рыбные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDW8POb9o1KEYksvQhg6VlEp
Плейлист КАЛЬМАРЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDUzxVXNz4yrsM277WgcS7oc
Плейлист Из лаваша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDWiAhaDDa6NYHctRxOiO1yz
Плейлист Скумбрия Копченая, провесная, пряного посола, на углях.: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDUVRTvjDEu1oVBi7Cf9B5F4
Плейлист Холодные Супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLl2tVQ6M7CDV4VKP6D3dbTfZ6LWwIzym-

Ирина
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательная лазанья из баклажанов. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - http://posudataller.ru/ Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»
Форма для выпечки из видео - https://goo.gl/GB28pw
Сковорода из видео - https://goo.gl/7XP2Dd
Разделочная доска из видео - https://goo.gl/DLDhyP
Ножи из видео - https://goo.gl/V6jHwb

1,5 кг баклажанов
600-800 г мясного фарша
2 средние луковицы
500 г помидоров
300 г тертого сыра
100 мл сухого вина
растительное масло
30 г сливочного масла
соль, перец
свежий базилик

Подробный текстовый рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1625.html

Еще много мясных блюд здесь - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aPyoXlAua2IHEmMgz-3B9TZ

♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как приготовить дома вкуснейшую лазанью с индейкой и шпинатом, смотрите в моём блоге - http://cookingtime.ru/lasagna_turkeyspinach.html
я в инстаграме - https://www.instagram.com/vsevsad
***
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 32х25 см (6 порций):
~350 г Пасты для Лазаньи
150 г Шпината
50-75 г Пармезана
Пара веточек Базилика
Растительное Масло для жарки и смазывания формы
ДЛЯ СОУСА:
500 мл Молока
25 г Кукурузного Крахмала
20 мл Воды
1/2 ч. л. Мускатного Ореха
1 ч. л. Соли
Черный Молотый Перец по вкусу
100 г Сливок 18-22% — по желанию (если не используете сливки, добавьте изначально еще 85 мл молока и 3 г крахмала)
ДЛЯ НАЧИНКИ:
600 г фарша Индейки (Говядины, Курицы)
750 г перетёртых Томатов
1 Луковица
3 зуб. Чеснока
2 Болгарских Перца (красных)
1 ч. л. Сухих Ароматных Трав (я использовал итальянскую смесь)
Острый Красный Перец — по желанию и по вкусу
Соль и Черный молотый перец — по вкусу

Music: "Modern Jazz Samba" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100153
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

Ирина
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательная лазанья. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - http://posudataller.ru/ Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»

листы для лазаньи
300 г мясного фарша
1 луковица
200 мл красного вина
400 г консервированных томатов (мелко нарезанных)
500 мл сливок
50 г муки
50 г сливочного масла
150 г тертого пармезана
оливковое масло
соль, перец
лавровый лист

Подробный текстовый рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1624.html

Еще много мясных блюд на канале - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aPyoXlAua2IHEmMgz-3B9TZ

lasagna pasta
300 g of ground beef
1 onion
200 ml of red wine
400 g of canned tomatoes (finely chopped)
500 ml of cream
50 g of flour
50 g of butter
150 g of grated parmesan
olive oil
salt, pepper
bay leaf

#лазанья #иринахлебникова #бешамель

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

Ирина
11 Просмотры · 5 лет тому назад

Лазанья - один из самых популярных рецептов итальянской кухни, запеканка из листов пасты с красным соусом из фарша (болоньезе) и белым соусом (бешамель). Рецепт простой, из доступных ингредиентов. Блюдо из фарша получается очень сытным и вкусным. Лазанью, как и любое другое блюдо с пастой, лучше готовить на один раз и больше не разогревать.

Листы лазаньи - 10-12 шт.
Сыр - 250 гр

Соус болоньезе:
Фарш говяжий - 750 гр
Морковь - 100 гр
Лук - 100 гр
Сельдерей - 100 гр
Томатное пюре - 500 мл
Базилик - 0,5 ч.л.
Орегано - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу

Бешамель:
Молоко - 800 мл
Мука - 60 гр
Сливочное масло - 60 гр
Соль - по вкусу
Мускатный орех - 1 щепотка

Lasagne recipe:

Lasagna sheets - 10-12 pcs.
Cheese - 250 gr

Bolognese sauce:
Beef mince - 750 gr
Carrot - 100 gr
Onion - 100 gr
Celery - 100 gr
Tomato puree - 500 ml
Basil - 0.5 tsp.
Oregano - 0.5 tsp.
Vegetable oil - 2 tbsp.
Salt - to taste
Black pepper - to taste

Bechamel:
Milk - 800 ml
Flour - 60 gr
Butter - 60 gr
Salt - to taste
Nutmeg - 1 pinch

1. Для соуса болоньезе нарежем мелким кубиком морковь, лук и сельдерей. В оригинальном рецепте используют стебли сельдерея, но у меня в рецепте корень, он более доступный в наших краях. Обжариваем овощи на растительном масле 10 минут.
2. Добавляем фарш, хорошо перемешиваем, разбивая все комочки. Обжариваем, пока не останется сырого фарша.
3. Добавляем томатное пюре или томатный сок, базилик и орегано. Также можно добавить 200 мл красного сухого вина. Тушим соус болоньезе минимум 2 часа на очень медленном огне, при необходимости добавляем немного воды.
4. Для соуса бешамель обжариваем муку на сливочном масле до появления приятного орехового вкуса. Маленькими порциями постепенно вводим молоко, хорошо перемешивая, чтобы не образовывались комочки. Варим соус на умеренном огне, постоянно помешивая, до загустения. Готовый соус накрываем пленкой в контакт.
5. Листы лазаньи подготовим согласно инструкциям на упаковке. У меня было написано отварить в подсоленной воде в течение 1 минуты. Чтобы листы не слипались, их можно проложить пищевой пленкой.
6. Натереть сыр.
7. Собираем лазанью: на дно формы выкладываем бешамель, потом листы лазаньи, болоньезе, бешамель, сыр, листы лазаньи, болоньезе, бешамель, сыр и т.д. пока не закончатся все листы. На последний слой листов лазаньи выложите болоньезе, бешамель и присыпьте сыром.
8. Выпекаем лазанью 30-40 минут при 180 градусах. Время выпекания также было указано на упаковке с листами лазаньи. Готовой лазанье даем немного остыть, так она будет лучше держать форму. Подаем лазанью горячей.

#лазанья #запеканка #lasagne #фарш

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

https://vk.com/grillkov
http://goo.gl/nIoljT Live!
Рецепт:
Соус Болоньезе:
Лук - 1шт.
Морковь - 1шт.
Сельдерей - 1шт.
Чеснок - 1зуб.
Бекон - 3л.
Фарш говяжий - 0.5кг.
Вино(красное сухое) - 200мл.
Томаты в собственном соку - 400гр.
Томатная паста - 2ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Соус Бешамель:
Молоко(2.5%) - 250мл.
Мускатный орех - 1щ.
Лавровый лист - 1л.
Сливочное масло - 50гр.
Мука - 1ст.л.
Соль - по вкусу

Пармезан - 150-200гр.

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Лазанья, даже с овощной начинкой – потрясающе вкусная вещь, которая спасет любой событие! День рождения бабули? Именины хомячка? День нефтяника? Просто готовь лазанью! :)

ПАБЛИК В ВК КухняШоу → http://vk.com/kuhnyashow

МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Настя Рубик → https://www.youtube.com/nastyarubik?sub_confirmation=1

Пости фото своей пасты в Instagram с хэштегом: #КухняШоу

ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ КухняШоу → https://www.youtube.com/channel/UCflg-NfrTHq3DN8Lza-NS9g?sub_confirmation=1

Ингредиенты для формы 21x21 см:

↝ Листы для лазаньи, 8 шт.
↝ Пармезан
↝ Баклажан, 2 шт.
↝ Болгарский перец, 2 шт.
↝ Лук белый или репчатый, 2 шт.
↝ Соль, перец по вкусу

Для томатного соуса:
↝ Томаты в собственном соку, 400 гр
↝ Чеснок, 2 зубчика
↝ Масло оливковое
↝ Соль, перец

Для соуса бешамель:
↝ Молоко, 800 мл
↝ Сливочное масло, 50 гр
↝ Мука, 50 гр
↝ Мускатный орех, 1/3 ч.л.
↝ Соль, перец

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 25–30 минут

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:

Второй канал со мной: https://www.youtube.com/nastyarubik?sub_confirmation=1
Instagram: http://instagram.com/nastyarubik
Twitter:https://twitter.com/Nastya_Rubik
Мой блог: http://nastyarubik.ru

Музыка:

Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Композиция "Daily Beetle" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Композиция "Italian Morning" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/

Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/

Ирина
10 Просмотры · 5 лет тому назад

Приготовление лазаньи дома, это очень просто и легко.
Спасибо за лайк и подписку на мой канал - http://goo.gl/Il1IIK
На 4 порции:
8 листков теста
300 гр. фарша
1 луковица
150 гр. томатов в собственном соку или 4-5 помидоров
100 - 200 гр. сыра
соус "Бешамель"
Обжариваем лук, фарш, томаты в течении 1 часа, периодически помешивая. Отвариваем, при необходимости, листы лазаньи или делаем домашнии листочки (ссылка на видео, как сделать домашнюю лапшу или листья для лазаньи - http://goo.gl/Cqcm9t).
Совет. Одновременно лучше отваривать не более 2 листов лазаньи.
Отваренные листы переложить в миску с ледяной водой.
После того как листы остынут, обсушить их на полотенце от воды.
На дно формы для запекания выложить немного соуса «Бешамель».Сверху на соус уложить листы лазаньи. Затем обжаренный фарш с томатами.Сверху покрыть «Бешамелью». При желании присыпьте тертым сыром. Таким образом, чередовать слои, пока не будет заполнена форма.
Последним слоем выложить листы лазаньи, покрыть «Бешамелью» и посыпать поверхность тертым сыром. Запекать лазанью 40 минут при температуре 180°C, до золотистой корочки. Готовую лазанью вынуть из духовки, дать постоять 10-15 минут, разрезать на порции и подавать.

Совет. Горячая лазанья плохо нарезается на порции. Ее можно нарезать ровными кусочками только после охлаждения.

Приятного Вам аппетита!

Больше рецептов вторых блюд - http://goo.gl/gSQIsO
Популярные блюда - http://goo.gl/7dkE2z

Соус Бешамель - http://goo.gl/MnZ6kt

Ирина
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Крутые футболки по ссылке:
Всемайки.ру
https://clc.to/pWcRjQ

Скидка 10% по промокоду - vanzai61
_______________________________________________________
По вопросам сотрудничества и рекламы:

sunray.advert@gmail.com
_______________________________________________________
VK: https://vk.com/id168352990
_______________________________________________________
Instagram: https://www.instagram.com/vanzai_live/
_______________________________________________________
ВСЕМ ПРИВЕТ. СЕГОДНЯ МЫ ПОВТОРИМ 3 БЛЮДА ИЗ ФИЛЬМОВ И МУЛЬТФИЛЬМОВ . 1- КРАБСБУРГЕР (ИЗ МУЛЬТИКА ГУБКА БОБ), 2- ЛЕМБАС (ЭЛЬФИЙСКИЙ ХЛЕБ) , 3- ЛАЗАНЬЯ ИЗ ГАРФИЛДА.

Ирина
7 Просмотры · 5 лет тому назад

Лазанья - блюдо хоть и очень вкусное, но очень сытное. Если у вас осталась готовая лазанья, ее можно заморозить.Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.Ингредиенты 200-250 г листов лазаньи
1 кг фарша 500 г помидоров 200 г лука 150 г моркови 3-4 зубчика чеснока 1 литр молока 100 г сливочного масла 100 г муки 300 г твердого сыра,50 г Пармезана соль перец растительное масло. Лук мелко нарезать.Чеснок мелко нарезать.Морковь натереть на средней терке.С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере или натереть на терке.Лук и чеснок обжарить на растительном масле.Добавить морковь, обжарить.Добавить фарш, посолить, поперчить, тушить до готовности (примерно 20-25 минут).Добавить помидоры, потушить еще 5 минут.Готовим соус "Бешамель".Масло астопить.Когда масло полностью растопится, добавить муку, хорошо перемешать.Слегка обжарить.Затем тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешать, довести до кипения.
Нагревать до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану.Главное, следить, чтобы не образовались комочки.Соус немного посолить, по вкусу можно добавить мускатный орех или чеснок.Сыр натереть на средней терке.Пармезан натереть на мелкой терке.В форму для запекания (у меня форма 25х35 см и высотой 5 см) выложить листы лазаньи, я никогда листы не отвариваю, они хорошо приготавливаются за счет соуса).На листы лазаньи выложить половину мясного соуса.Затем выложить 1/3 соуса "Бешамель".Посыпать половиной натертого сыра.Накрыть листами лазаньи (в другом противоположном порядке первому ряду листов будете выкладывать следующие листы лазаньи).Выложить оставшийся мясной соус.Смазать соусом "Бешамель".Посыпать оставшимся сыром.Снова выложить листы.Смазать оставшимся соусом "Бешамель".
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.Готовую лазанью вынуть, посыпать Пармезаном (можно немного Пармезана отложить, чтобы посыпать им готовую лазанью), поставить в духовку еще на 5-10 минут. К лазанье можно подать томатный соус: обжарить 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока.Добавить 300 г помидоров (очищенных от кожицы и мелко нарезанных), посолить, поперчить, тушить 5-10 минут.

Ирина
5 Просмотры · 5 лет тому назад

Лазанья. Итальянское блюдо, полюбившееся и нам

Ирина
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Вкусное домашнее тесто, лазанья получилась, пальчики оближешь!!! Да что там пальчики, весь противень:)
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
http://www.youtube.com/channel/UCZEqXoz7G4sPniv_hJJbVhw?sub_confirmation=1
****************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
https://www.youtube.com/channel/UCnZCiP0wbd_7l5gPcyCqrOA?sub_confirmation=1
*********************************************
Блендер Braun MQ 9087 X
http://braun-market.com.ua/detailed/blenderyi/braun_mq_9087_x.htm
*****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
http://retsepty.net
**********************************************
Лазанья
Рецепт:
Говядина 1 кг.
Свинина 1 кг.
Лук 3 шт.
Морковь 2 шт.
Сельдерей 150 гр.
Вино белое полусухое 100 мл.
Томаты 500 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Мука (80 гр в бешамель) (300 гр. в тесто)
Молоко 1 л.
Мускатный орех 0,5 ч. ложки
Соль
Яйца 4 шт.
Кукурузная мука 100 гр.
Сыр пармезан 200 гр.
Моцарелла сыр 350 гр
***************************************
Lasagna
Recipe:
1 kg of beef
1 kg of pork
3 onions
2 carrots
Celery 150 grams.
White wine semi-dry 100 ml
Tomatoes 500 g
Butter 80 g
Flour (80 g for bechamel sauce) (300 g for the dough)
Milk 1 liter.
Nutmeg 0.5 tbsp
Salt
4 eggs
Corn flour 100 g
Parmesan Cheese 200 g
Mozzarella cheese 350 g

SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:
https://www.youtube.com/channel/UCHmNX_UYs6v7BqqVg6iH-NA?sub_confirmation=1
VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in4lQO-1t92oMFCB8qP-E8N
*******************************************

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE

2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz

3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy

4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5

5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0

6) Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv

7)Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy

8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB

9) Рецепты для поста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj

10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv

11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilWwrfF54zD36BiV_sdnr0g

12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ik5Zuak_OsROYAH6lRDsq3g

13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iny2-oZng5zq5qQVWxG52_C

14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G

15)Украшение тортов и других блюд:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inNiHwcFGDhDrGgBvtUHr38

16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
***************************************

************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ

Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369

Моя группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/1576466909303643/

Сообщество в Google+
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138

Twitter: https://twitter.com/Dima111111

Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/

Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.

Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/Olgasweet
**********************************************
По поводу Рекламы и Сотрудничества вот наши Контакты:
https://vk.com/topic-121318276_33650592

#Лазанья #Lasagna

Ирина
4 Просмотры · 5 лет тому назад

LAZANYA:

БОЛАНЕЗ СОУС:

400 ГР КИЙМА
2 ПИЁЗ
1 САБЗИ
4 ДОНА ЧИСНО
3-4 ДОНА ПОМИДОР
ТУЗ , КИМЁН(ЗРА) МУРЧ
2 .ОШ .К СЛИВ МАСЛА
4. ОШ К .ПИСТА ЙОГ

БЕШАМЕЛЬ СОУС:

750 МЛ СУТ
4 ОШ .К УН
3 ОШ .К СЛИВ . МАСЛО

1 . ПЧ ЛАЗАНЬЯ.

400.гр СЫР

Ирина
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Үхрийн махтай, лазанья- Goodmom

Ирина
5 Просмотры · 5 лет тому назад

► Spotify: https://spoti.fi/2RO79mu
► iTunes: https://apple.co/2DhMiDM

Track made by Party In Backyard ►https://www.youtube.com/channel/UCIaIVpEocfuQ9fhBT1rsKrQ
Edit & shot by: fakemarzia

Feel free to use this track (within reason), it won't be claimed.

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Шедевральный рецепт лазаньи от Покашеварим. Делайте только так.
Самура www.samura.ru. Промокод - Покашеварим
----------------
Instagram http://instagram.com/pokashevarim
Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru
Periscope https://www.periscope.tv/pokashevarim
Группа Вконтакте http://vk.com/pokashevarim
Вконтакте профиль http://vk.com/id167258250
Facebook https://www.facebook.com/100007514292567
Одноклассники http://ok.ru/pokashevarim
--------------------
Ингредиенты:
Фарш домашний - 500 грамм
Резаные томаты – 400 грамм
Вода – ½ стакана
Молоко – 400 мл
Масло – 60 грамм
Мука – 2 ст.ложки
Сыр – 150 грамм
Лук – 1 большая
Морковь – 1 большая
Мускатный орех – ½ ч.ложки
Соль – 1 ч.ложка
Вино красное сухое – 70 мл
Растительное масло
Кабачок – 1 штука
--------------------
Для Вашего удобства я разделил все свои видео по тематике:

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdaKL2UE7FlSXgSZUyp5iKkN

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdYtZ3xK3PBuVXJfFWzQ4jLc

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdarvbfzswmMH-v2wezm074G

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdbVtiDUpyEwj_gNecKsUdth

БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdaupf6RkMR1xO69sNFcBNxn

САЛАТЫ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdZNEaqmujfcYjBZjzqgUFrE

ОВОЩИ, ГАРНИРЫ, ЗАКУСКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdbs2LbJwkVyh2lkZLsTN_zG

НАПИТИКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdYcgFWidvvh-os2febd2f-X

ВЫПЕЧКА (не сладкая)
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdZNEaqmujfcYjBZjzqgUFrE
-----------------------
На развитие канала:
Кошелек webmoney: R265065116488
Яндекс деньги: 41001844306837

Ирина
7 Просмотры · 5 лет тому назад

Наверно больше года вы меня просили приготовить всеми любимую лазанью и как-то у меня не доходили до нее руки.
#Ужин #Италия #Лазанья #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Мой интернет-магазин: http://gadgetchef.ru

Форма в который я запекал лазанью: http://gadgetchef.ru/shop/91620/desc/forma-dlja-zapekanija-ovalnaja-emile-henry-41-sm-cvet-krem
Акции: http://gadgetchef.ru/shop/discount
Терки: http://gadgetchef.ru/shop/brendy/microplane
Фартуки: http://gadgetchef.ru/shop/fartuki

Ингредиенты ТУТ




Showing 363 out of 364