kutuzov
kutuzov 24 Oct 2019
2
Loading...

Следующее

Гуляш в мультиварке.
10 Feb 2020
Гуляш в мультиварке.
mila · 0 Просмотры

Холодец в мультиварке-скороварке Moulinex CE5011

0 Просмотры

Зима – это время мясных закусок. Самая лучшая и традиционная из них – холодец! Вкуснейший прозрачный холодец с домашней горчицей – от такого блюда вряд ли откажутся даже те, кто считает каждую калорию в тарелке. Приготовьте вкусный домашний холодец легко и быстро вместе с мультиваркой Moulinex CE5011.

Специальные предложения от Moulinex и Эльдорадо: http://goo.gl/Fg3W8g

Ингредиенты:
Для холодца:
Свиная рулька — 1 шт.
Говядина — 1 кг
Лавровый лист — 2 шт.
Черный перец (горошек) — 10 шт.
Душистый перец (горошек) — 2-3 шт.
Лук репчатый (не очищать) — 1 шт.
Морковь (не очищать) — 1 шт.
Соль — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Для горчицы:
Горчичный порошок — 2 ст. л.
Кипяток — 4 ст. л.
Сахарный песок — 2 ч. л.
Растительное масло — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Лимонный сок (или уксус 9%) — 2 ч. л.

Выход – примерно 1,5-2 кг; 10-14 порций
Калорийность на 100 г – 214 ккал

Приготовление:
Холодец:
Овощи и мясо тщательно вымойте.
Поместите все (кроме чеснока) в чашу мультиварки и залейте водой.
Добавьте специи и посолите.
Выберите режим «Тушение» и установите таймер на 1,5 часа.
Через 1,5 часа спустите пар в мультиварке.
Извлеките содержимое из чаши.
Лук, лавровый лист и корень петрушки удалите (морковь сохраните).
Мясо отделите от костей и разберите на волокна.
Бульон процедите.
Распределите мясо по формам, добавьте нарезанный чеснок и залейте бульоном.
Уберите в холодильник до застывания.

Горчица:
Горчичный порошок просейте через сито.
Добавьте 2 ст. л. кипятка и перемешайте до образования густой пасты.
Добавьте оставшийся кипяток, тщательно перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
Введите сахар, растительное масло, приправьте солью и перемешайте.
Добавьте лимонный сок или уксус и еще раз тщательно перемешайте.
Поместите домашнюю горчицу в стеклянную емкость, плотно закройте и уберите в холодильник до загустения.
Подавайте холодец порционно с горчицей.

Официальный интернет магазин Moulinex – https://shop.moulinex.ru. Покупайте товары со скидкой 10%* по промокоду YOUTUBE10.
*Скидка не суммируется с другими скидками, не действует на товары со специальными ценами.

Подробнее на https://goo.gl/XIjqxU
Подписывайтесь на наш канал - https://goo.gl/Id2Wbi

Мы в социальных сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoipolezno
ВКонтакте:https://vk.com/unasvkusnoipolezno
Одноклассники: https://ok.ru/group/53666435956848

Moulinex станет прекрасным украшением Вашей кухни и подарит удовольствие от приготовления любимых блюд. Готовка превратится в приятное времяпрепровождение благодаря простым в использовании, функциональным и созданным специально для современного темпа жизни приборам.
Компания Мулинекс изобретает и совершенствует свою продукцию, отвечая Вашим ежедневным потребностям. Наша техника: кухонные машины, хлебопечки, мультиварки, мясорубки, блендеры и мультирезки станет Вашим помощником в любой ситуации. Продукция Мулинекс предназначена для того, чтобы не только упростить, но и украсить Вашу повседневную жизнь. Благодаря постоянному обновлению нашей продукции домашние заботы становятся более приятными, гармоничными и веселыми.
С Moulinex готовить стало проще!

Показать больше
Загрузка...
0 Комментарии sort Сортировать по

Loading...

Следующее

Гуляш в мультиварке.
10 Feb 2020
Гуляш в мультиварке.
mila · 0 Просмотры