Огурцы с мясом по - Корейски

Огурцы по - Корейски.
РЕЦЕПТ:
Огурцы - 1 кг.
Мясо говядина(можно и курицу)- 300 гр.
Болгарский перец - 1 шт.(средний перчик)
Лук - 1 шт.(большая головка)
Чеснок - 5 зубочков.
Кинза - 1 пучок (50 гр)
Масло растительное - 70 мл.
Соевый соус - 6 ст.ложек.
Уксусная эссенция 70% - 1 ч.ложка.
Соль - не полная чайная ложка.
Сахар - 3 ч.ложки.
Кунжут - 2 ч.ложки.
Кориандр - 2 ч.ложки.
Паприка - 1,5 ч.ложки.
Черный перец - 0,5 ч.ложки.(по вкусу)
Красный перец острый - 0,5 ч.ложки.(по вкусу)

Всем приятного аппетита!

#кимлюбовь