Такое Нежное и Вкусное Блюдо из Кабачка - просто пальчики оближешь

Нежнейшая закуска из кабачков с сыром и помидорами готовится очень просто, но поверьте, никто не останется равнодушным. В сезон кабачков я готовлю такое блюдо часто, оно вкусное как в горячем так и в холодном виде.

Заходите на канал Розовый баклажан, подписывайтесь, будет много интересного: 

https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ



Рецепт:
кабачки - 350 г
яйцо - 2 шт
сметана - 2 ст л
соль и перец
мука - 4 с л
сыр - 100 г
помидор - 1 шт
растительное масло для смазки сковороды

Кабачки измельчите блендером или натрите на мелкой терке. Добавьте яйца, сметану, соль и перец, муку. Хорошо перемешайте. Смажьте сковороду маслом и на слабом огне жарьте блинчик под крышкой.
Когда сверху блинчик уже схватился выложите сыр и помидоры на одну половину, а второй накройте. Накройте крышкой и жарьте на слабом огне с двух сторон еще по 2 минуты. Блюдо готово.
Приятного аппетита

#кабачки #блюдоизкабачков #вкусныекабачки #простойрецепт #вкусно #простоеблюдо