На кухне у любимой СВЕКРОВИ ТУРЧАНКИ / турецккая сладость Lokma ( Локма ) / ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ

Lokma ( Локма )
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Это турецкая сладость, обжаренная в масле и пропитанная сиропом. Похожи на наши круглые пончики ( у меня мама такие готовила с творогом ). Продают и готовят её обычно на улице.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сейчас в Турции новая мода открывать Локмачи на новый лад, не держать их в сиропе, а поливать и наполнять шоколадом, посыпать фисташками и стружкой.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Видео рецепт классического и современного сиропа ищите в актуальных ⬆️ ( турецкая кухня ). Этот рецепт моей свекрови, его вы не найдёте в интернете