Loading...

Следующее


Кныши из слоёного теста с картошкой

2 Просмотры
Ирина
0
Опубликован в 13 Dec 2019 / В Кулинария

Кныши из слоёного теста с картошкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель 6-7 шт
Молоко
Лук 1 шт.
Готовое слоеное бездрожжевое тесто 500 г
Растительное масло
Соль
Яичный желток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Картофель чистить и ставить вариться. Воду солить.
Шаг 2
Лук чистить, мелко нарезать, обжаривать на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Воду слить, добавить молоко и сделать пюре средней густоты.
Шаг 4
В пюре добавлять обжаренный лук и хорошо перемешать.
Шаг 5
Тесто разморозить, раскатывать в длинный пласт и выкладывать картофельную начинку в серединку по всей длине.
Шаг 6
Закрутить тесто в рулет.
Шаг 7
Тупой стороной ножа, не разрезая, а продавливая, разделить рулет на части.
Шаг 8
Открытые места каждой части заделывать, соединив края теста. Затем при помощи большого и указательного пальца, сжимать пирожок в месте заделки. В результате получается булочка с ямкой посередине.
Шаг 9
Укладывать кныши на противень, смазанный растительным маслом, сверху смазать взбитым желтком.
Шаг 10
Противень ставить в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ:
https://www.youtube.com/channel/UCCv4oZ9xmRgl2S6WMXyX60A?sub_confirmation=1

Показать больше
Загрузка...
0 Комментарии sort Сортировать по

Следующее