Рецепт торта на День рождения. Вкуснейший торт на детский праздник. Подробный видеорецепт.

Спасибо за лайки) вот таблица с расчетом стоимости)
https://drive.google.com/open?id=11td6cGclua6cdKmpdFvMN1bIERLTTRQf


*Подписывайтесь на меня в instagram* http://instagram.com/asia_demianova

→ → →Получи скидку 6% на весь товар в магазине Успешный Кондитер . РФ по промокоду "Ася" https://breadbaking.ru
→ → → Темный шоколад Callebaut 2,5 кг, 54.5 % Шоколад https://breadbaking.ru/goods/temnyy_shokolad_callebaut_2_5_kg/
→ → →Сake сolors Жирорастворимый краситель Черный угольный https://breadbaking.ru/goods/sake_solors_zhirorastvorimyy_krasitel_chernyy_ugolnyy_10g/
→ → →Мастика для моделирования ПРИНЦЕССА 2,5 кг Мастика https://breadbaking.ru/goods/mastika_dlya_modelirovaniya_printsessa_2_5_kg/


Рецепт торта : на форму 24 см, обрезам готовые коржи до 22 см что б было ровно и красиво)

Коржи:
Яйцо-4 шт
Сгущеное молоко-2 банки
Мука-320 гр
Разрыхлитель-2 ст.л

Крем:
Творог-300 гр
Сливки 33%-750 гр
Сахарная пудра -3ст.л.

Ганаш на темном шоколаде:
Шоколад 54,5%-380 гр
Сливки 33%-150 гр
Сливочное масло-200 гр
Мёд-40 гр

Ганаш на белом шоколаде:
Белый шоколад-250
Сливки 33%-85 гр


Помощь каналу материально:
Карта Сбербанка РФ 5469520024429409
Для жителей других стран https://www.donationalerts.com/r/13asia