Помидор

Очень вкусный, пикантный и нежный салат!
Композиция "Get A Move On" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/
Нарезать мясо шашечками. Замачиваем в холодной воде на 1 час. Промыть мясо и замариновать. Маринад: аджика, соль, яйцо, соевый суос, кориандр, крахмал и соус "жарим мясо". Маринуем 2 часа. Обжариваем до полной готовности. Нарезаем помидоры средними дольками, лук соломкой, чеснок крошим мелко, крошим кинзу. Добавляем жареное мясо. Поливаем: соевый соус, кетчуп, кориандр, красный жгучий перец, растительное или кунжутное масло. Все тщательно перемешиваем. Подавать на листьях салата.
Приятного аппетита!