Грибы без уксуса / Универсальный маринад для грибов / Маринованные грибы за 2 часа

Два часа вашего времени и у вас замечательные маринованные грибочки! Маринад универсален, даже шампиньоны приобретают великолепный вкус! Плюсы этого рецепта:
1. Простота приготовления.
2. Минимум времени.
3. Грибы не расползаются и остаются упругими и хрустящими.

Ингредиенты для маринада на 1 кг. грибов:
400 мл. воды
1 ст.л сахара(с небольшой горкой)
1 ст.л соли(с горкой)
1/3 ч.л (3 грамма)– лимонной кислоты
2 лавровых листа
10-12 горошин черного перца
можно добавить душистый перец и гвоздику(по желанию)
2 зубчика чеснока(нарезать лепестками)
1 ч.л. горчица в зёрнах

Ниже ссылки на плейлисты, в которых вы можете подобрать рецепт на свой вкус.

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al9yWd3rJcXZ1QEoQGWEJ_Lz

СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al_XE-iHtpW5x8qfEN6hMhZA

ХЛЕБ И ВЫПЕЧКА:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al8snybResI4M17Kxughk2Or

РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al-itkx4waD8wDFx2Gvj4y9w

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al_k8NHOyCMHawWn303GW1HY

НА ВТОРОЕ И НЕ ТОЛЬКО:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al8tJ7m7D8xhipkZNdWoKZFj

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al9rYw_ifqWYRVry1NCj-SUv

СУПЫ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al9fHfls97HyveLZBwNOQwlS

СОУСЫ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al_z1INkPPNW_tlAfydZfles

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al_OfBGkM5KG7W3ZfYzvc3U8