Биточки по - селянски

Ингредиенты : - фарш из свинины - 200 гр ,
- фарш из говядины - 100 гр ,
- лук репчатый 1 шт ,
- яйцо - 1 шт .
- хлеб белый или булка - 70 гр ,
- молоко - 70 мл .
- мука для панировки
- соль и перец по вкусу
- чеснок по вкусу
- масло растительное для жарки
- лук репчатый для обжарки - 1 шт .



.