Постный суп пюре из зеленого горошка — видео рецепт

Готовим сытный, легкий и вкусный постный, вегетарианский овощной суп-пюре из замороженного зеленого горошка, с добавлением картофеля и мяты.

Ингредиенты:
Зеленый горошек(замороженный) – 500 г
Картофель – 500-700 г
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Растительное масло – 1-2 ст.л.
Вода/овощной бульон – 1 л
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Сок лимона/лайма – по вкусу
Оливковое масло – для подачи (по желанию)
Мята (листья) – 0.5-1 пучок (по вкусу)

Рецепт постного супа из зеленого горошка с фото на нашем сайте
http://www.iamcook.ru/showrecipe/13368

Другие рецепты автора на нашем сайте
http://www.iamcook.ru/user/6009

MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: Winter Sunshine