Най-вкусната запеканка
Необходими продукти за приготвянето на запеканка:
✔ 1,5кг. картофи
✔ 500гр. кайма
✔ 1 чушка, 1 морков
✔ 1 глава кромид лук, 2 скилидки чесън
✔ 250гр. спанак
✔ 250мл. готварска сметана
✔ 150гр. моцарела
✔ Сол на вкус, подправки
Как да приготвим:
★ Смесете намачканите и овкусени
варени картофи с нарязания спанак.
★ Предварително запържете каймата с нарязаните,
чушка, лук, чесън и морков.
Овкусете я със сол и подправки.
★ Половината от картофите
сложете на дъното на съда.
★ Поръсете с черен пипер.
★ Разпределете каймата по цялата повърхност.
★ Върху каймата, разпределете
останалите картофи.
★ Поръсете с черен пипер и чубрица.
★ Залейте с готварската сметана.
★ Поръсете с моцарела.
★ Печете на 220 градуса,
до получаване на коричка.
★Ето и готовата запеканка! :)
Повече детайли за рецептата: http://gotvacha.com/recipe-items/zapekanka/
