Басма классическая Узбекская кухня

ПОЛЕЗНЫЕ ТОВАРЫ. ДОМ. ЗДОРОВЬЕ. КРАСОТА - https://tovarydlya.blogspot.com/ ***************************************
КАНАЛ СУЩЕСТВУЕТ БЛАГОДАРЯ ВАШЕЙ ПОДДЕРЖКЕ
ПОДДЕРЖАТЬ
https://www.donationalerts.com/r/olegbob

WEBMONEY R145332062127

**************************************
Басма блюдо узбекской кухни необычайно ароматное и яркое. Басма состоит из мяса и овощей томленых в собственном соку. С приготовлением басмы справится даже начинающий кулинар. Все что от Вас потребуется это нарезать и сложить мясо с овощами в казан Это блюдо прекрасно подойдет для большой компании.
Все продукты рассчитаны на 9 л казан.
Ингредиенты для приготовления Басма классическая
баранина 1.45 кг
курдюк 70 г
лук 1 кг
болгарский перец 400 г
баклажаны 450 г
картошка 600 г
капуста белокочанная 1 кг
морковь 450 г
помидоры 600 г
перец острый 2 шт
чеснок 3 шт
головки
базилик свежий 1 пуч.
большой
кинза 1 пуч.
большой
петрушка свежая 1 пуч.
средний
базилик сушеный 1 ст. л.
зира 2 ст. л.
с небольшой горкой
кориандр семена 1 ст. л.
с горкой
перец красный молотый сладкий 1 ст. л.
с горкой
соль 1 ст. л.
перец черный молотый 1 ч. л.
мята по вкусу
при подаче
базилик синий по вкусу
при подаче
чеснок по вкусу
при подаче
По материалам http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/basma-klassicheskaya
Басма классическая рецепт
Собрание пошаговых рецептов национальных рецептов с фото. Другие рецепты домашней кухни можно смотреть на других наших каналах:
- Домашняя выпечка
https://www.youtube.com/channel/UCF_uyFa50MlfTpi5xMkYzHA
- Салаты
https://www.youtube.com/channel/UCXPHvbG-ThN1-P81_w--OcA
- Домашние рецепты
https://www.youtube.com/user/GigaCook
Подписывайтесь на наш канал кулинарных рецептов блюд разных стран и народов https://www.youtube.com/channel/UCnsATd2iSViFinOshhGT6dA
Собрание пошаговых рецептов национальных рецептов с фото.
Другие рецепты домашней кухни можно смотреть на других наших каналах:
- Домашняя выпечка
https://www.youtube.com/channel/UCF_uyFa50MlfTpi5xMkYzHA
- Салаты
https://www.youtube.com/channel/UCXPHvbG-ThN1-P81_w--OcA
- Домашние рецепты
https://www.youtube.com/user/GigaCook