Шведская кухня: Köttbullar - Мясные фрикадельки

♡ Cпасибо за просмотр, лайк и подписку! ♡
Я на Instagram - http://instagram.com/kapkachik
Я в ВКонтакте - http://vk.com/kapkachik
-------------------------------------------------------------------

Всем привет! Добро пожаловать на мой канал и на мою кухню! Сегодня мы готовим с вами самое-самое шведское блюдо - мясные фрикадельки (köttbullar). Рецепт и приготовление фрикаделек не сложное, поэтому обязательно попробуйте приготовить их дома! Кроме того, мы сегодня будем готовить и соус. Приятного просмотра и приятного аппетита!

Фрикадельки:
500 г фарша
1,5 дл молока
0,5 дл сухарей
0,5 лука
1 яйцо

Соус:
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л муки
2 дл сливок
1 ч.л. соевого соуса
1 кубик мясного бульона

Для справки: 1 децилитр = 100 миллилитров