Loading...

Следующее


Сахарная брага (часть 3) - Школа Добровара #10

1 Просмотры
urgen
0
Опубликован в 17 Nov 2019 / В Кулинария

Подробнее о Школе Добровара на сайте https://dobrovar.com/school

Видеоурок о том, что нужно знать начинающему винокуру об изготовлении сахарной браги:
• Перезапуск браги при остановке брожения
• Дображивание остаточного сахара в браге
• Выделение тепла при брожении
• Оптимальный температурный режим
• Признаки окончания брожения
• Условия создания качественной сахарной браги
• Скорость брожения сахарной браги
• Плюсы и минусы сахарной браги
• Измерение спиртуозности браги
• Борьба с пеной при брожении

Показать больше
Загрузка...
0 Комментарии sort Сортировать по

Следующее